Results

eNauka >  Results >  Redukcija nesaharoznih materija u alkalisanom soku primenom sporednih proizvoda industrije šećera
Title: Redukcija nesaharoznih materija u alkalisanom soku primenom sporednih proizvoda industrije šećera
Other Titles: Sugar beet polysaccharides application in reduction of non-sucrose substances from the alkalized juice of sugar industry
Authors: Perović, Lidija  
Supervisor: Šereš, Zita  
Other contributors: Maravić, Nikola; Šereš, Zita  ; Miljanić, Jelena  
Issue Date: 2024
Publication: Универзитет у Новом Саду
Publisher: Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Type: Doctoral theses
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22970
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/950840
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License