Results
eNauka >
Rezultati >
Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe
| Title: | Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe | Authors: | Anđelković, Radivoje; Baltić, Milan Ž.  ; Karabasil, Neđeljko  |
Issue Date: | 2002 | Publication: | 14. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 10 - 14. septembar, 2002 | Publisher: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Type: | Conference Paper | Collation: | str. 294-295 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4362 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951318 |
Project: | "Nekonvencionalna animalna proizvodnja" (BTR.5.05.0541.B) | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM