Резултати
еНаука >
Резултати >
Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe
| Назив: | Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe | Аутори: | Anđelković, Radivoje; Baltić, Milan Ž.  ; Karabasil, Neđeljko  |
Година: | 2002 | Публикација: | 14. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 10 - 14. septembar, 2002 | Издавач: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 294-295 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4362 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951318 |
Пројекат: | "Nekonvencionalna animalna proizvodnja" (BTR.5.05.0541.B) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM