Резултати
еНаука >
Резултати >
Ispitivanje uticaja različitih načina termičke obrade na razlike u prihvatljivosti uzoraka mesa grudi i karabataka pilića
| Назив: | Ispitivanje uticaja različitih načina termičke obrade na razlike u prihvatljivosti uzoraka mesa grudi i karabataka pilića | Аутори: | Dragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. |
Година: | 2002 | Публикација: | 14. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 10 - 14. septembar, 2002 | Издавач: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 141-141 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951319 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4359 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |