Results

eNauka >  Results >  Ispitivanje uticaja različitih načina termičke obrade na razlike u prihvatljivosti uzoraka mesa grudi i karabataka pilića
Title: Ispitivanje uticaja različitih načina termičke obrade na razlike u prihvatljivosti uzoraka mesa grudi i karabataka pilića
Authors: Dragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  
Issue Date: 2002
Publication: 14. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 10 - 14. septembar, 2002
Publisher: Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Type: Conference Paper
Collation: str. 141-141
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951319
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4359
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License