Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Modeling microbial inactivation by high-pressure homogenization with a machine learning approach
Naziv: Modeling microbial inactivation by high-pressure homogenization with a machine learning approach
Autori: Pezo, Lato L  ; Donsi, Francesco
Godina: 2025
Publikacija: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
ISSN: 0260-8774 Journal of Food Engineering Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 391 str. 112426-112426
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2024.112426
WoS-ID: 001374627500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85211014209
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/956001
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

2
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.