Резултати

еНаука >  Резултати >  Modeling microbial inactivation by high-pressure homogenization with a machine learning approach
Назив: Modeling microbial inactivation by high-pressure homogenization with a machine learning approach
Аутори: Pezo, Lato L  ; Donsi, Francesco
Година: 2025
Публикација: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
ISSN: 0260-8774 Journal of Food Engineering Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 391 str. 112426-112426
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2024.112426
WoS-ID: 001374627500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85211014209
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/956001
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

2
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.