Резултати
еНаука >
Резултати >
The effect of apple puree addition on thermostable fruit fillings based on sour cherries
| Назив: | The effect of apple puree addition on thermostable fruit fillings based on sour cherries | Аутори: | Belović, Miona   ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Šarić, Ljubiša |
Година: | 2017 | Публикација: | International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, 10, Osijek, Hrvatska, 2017, 12. okt - 13. okt | Издавач: | Osijek, Hrvatska: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-7005-49-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 136-136 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/959774 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Belović, Miona | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.