Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The effect of apple puree addition on thermostable fruit fillings based on sour cherries
Naziv: The effect of apple puree addition on thermostable fruit fillings based on sour cherries
Autori: Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Šarić, Ljubiša  
Godina: 2017
Publikacija: International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, 10, Osijek, Hrvatska, 2017, 12. okt - 13. okt
Izdavač: Osijek, Hrvatska: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-953-7005-49-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 136-136
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/959774
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Belović, Miona
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.