Novi mlečni proizvod – jogurt od kozjeg mleka obogaćen bademovim brašnom dobijenim mlevenjem pogače preostale nakon izdvajanja ulja iz jezgra badema (Prunus dulcis)

Hovjecki, Marina; Radovanović, Mira; Miloradović, Zorana; Miočinović, Jelena; Lević, Steva M.; Nedović, Viktor A.

Results

eNauka > Results > Novi mlečni proizvod – jogurt od kozjeg mleka obogaćen bademovim brašnom dobijenim mlevenjem pogače preostale nakon izdvajanja ulja iz jezgra badema (Prunus dulcis)

Title:	Novi mlečni proizvod – jogurt od kozjeg mleka obogaćen bademovim brašnom dobijenim mlevenjem pogače preostale nakon izdvajanja ulja iz jezgra badema (Prunus dulcis)
Authors:	Hovjecki, Marina ; Radovanović, Mira ; Miloradović, Zorana ; Miočinović, Jelena ; Lević, Steva M. ; Nedović, Viktor A.
Issue Date:	2024
Type:	Technical reports
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/963696 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7192
M-category:	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (28.02.2025.) M82

Find the DOI

Finding a DOI in CrossRef based on publication meta-data. The DOI (and metadata) with the similar data match will be displayed. ATTENTION - it doesn't have to be that publication.

Google Scholar^TM