Rezultati
| Title: | Kontrola kvaliteta proizvoda od mesa u skladu sa zahtevima zakonske regulative Control of meat products quality in accordance to the legislation requirements |
Authors: | Vasilev, Dragan |
Issue Date: | 2019 | Publication: | XL Seminar za inovacije znanja veterinara, Beograd, 2019 | Publisher: | Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-80446-24-0 Search Idenfier |
Collation: | str. 119-129 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/973168 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4621 |
Project: | Унапређење и развој хигијенских и технолошких поступака у производњи намирница животињског порекла у циљу добијања квалитетних и безбедних производа конкурентних на светском тржишту | M-category: | Mp. category will be shown later |