Rezultati

eNauka >  Results >  Kontrola kvaliteta proizvoda od mesa u skladu sa zahtevima zakonske regulative
Title: Kontrola kvaliteta proizvoda od mesa u skladu sa zahtevima zakonske regulative
Control of meat products quality in accordance to the legislation requirements
Authors: Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  
Issue Date: 2019
Publication: XL Seminar za inovacije znanja veterinara, Beograd, 2019
Publisher: Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-80446-24-0 Search Idenfier
Collation: str. 119-129
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/973168
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4621
Project: Унапређење и развој хигијенских и технолошких поступака у производњи намирница животињског порекла у циљу добијања квалитетних и безбедних производа конкурентних на светском тржишту
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca