Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Low-FODMAP fiber-rich whole grain bread - an innovative approach to the creation of high sensory quality products
| Naziv: | Low-FODMAP fiber-rich whole grain bread - an innovative approach to the creation of high sensory quality products | Autori: | Torbica, Aleksandra   |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Food Structure and Functionality Forum Symposium, 6, Bruges, Belgija, 2024, 06. okt - 09. mar | Izdavač: | Elsevier | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | br. P3 str. 27-27 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/975299 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Torbica, Aleksandra | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.