Резултати
еНаука >
Резултати >
Encapsulation of Active Components in Chitosan and Pectin for Application in Antimicrobial Food-Packaging
| Назив: | Encapsulation of Active Components in Chitosan and Pectin for Application in Antimicrobial Food-Packaging | Аутори: | Jovanović, Jelena   ; Ćirković, Jovana ; Radojković, Aleksandar ; Tasić, Nikola; Branković, Goran ; Branković, Zorica |
Година: | 2024 | Публикација: | International Conference on Biomedical Engineering and Biotechnology (BioMed2024) | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/983523 https://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/3573 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.