Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of maceration time on antioxidant acivity of fermented grape pomace
Naziv: Influence of maceration time on antioxidant acivity of fermented grape pomace
Autori: Čakar, Uroš  ; Živković, Nikolina; Petrović, Aleksandar  
Godina: 2024
Publikacija: 15th INTERNATIONAL CONGRESS ON NUTRITION “Food, nutrition, and health within the framework of sustainable development”, in Belgrade from 20th to 22nd November 2024
Izdavač: Serbian Nutriton Society, Belgrade, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-909633-7-9 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 115-115
URI: https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/6115
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/984159
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200161 (Univerzitet u Beogradu, Farmaceutski fakultet)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.