Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids

Jovanović, Aleksandra; Balanč, Bojana; Petrović, Predrag; Pirković, Andrea; Mlađenović, Lidija; Kartalović, Brankica; Lupulović, Diana

Резултати

еНаука > Резултати > Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids

Назив:	Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids
Аутори:	Jovanović, Aleksandra ; Balanč, Bojana ; Petrović, Predrag ; Pirković, Andrea ; Mlađenović, Lidija ; Kartalović, Brankica ; Lupulović, Diana
Година:	2025
Публикација:	II Conference FoodWaStop- Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation, Cordoba, Spain, March 4-5
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 85-86
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/985437
URL:	https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:35999
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz ORCID-a) Jovanović, Aleksandra
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.