Резултати

eNauka >  Results >  Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids
Title: Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids
Authors: Jovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Petrović, Predrag  ; Pirković, Andrea  ; Mlađenović, Lidija  ; Kartalović, Brankica  ; Lupulović, Diana  
Issue Date: 2025
Publication: II Conference FoodWaStop- Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation, Cordoba, Spain, March 4-5
Type: Conference Paper
Collation: str. 85-86
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/985437
URL: https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:35999
Metadata source: (Preuzeto iz ORCID-a) Jovanović, Aleksandra
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.