Резултати

еНаука >  Резултати >  The effect of food matrix on wholegrain maize flour’s in vitro digestibility
Назив: The effect of food matrix on wholegrain maize flour’s in vitro digestibility
Аутори: Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  
Година: 2025
Публикација: Book of proceedings XIII International applied science conference of young scientists and experts (April 25, 2025, the village of Tsentralne, Kyiv region, Ukraine)
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 12
URI: https://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1618
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/987271
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun)
Напомена: ne postoji ISBN
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца