Резултати
| Назив: | Masno-kiselinski sastav kao indikator kvaliteta | Аутори: | Smiljanić, Dejan; Baltić, Milan |
Година: | 1986 | Публикација: | XXXVI Savetovanje jugoslovenske industrije mesa, Kvalitet mesa i proizvoda od mesa u preradi i prometu, Donji Milanovac, 1986 | Издавач: | Beograd : Jugoslovenski institut za tehnologiju mesa | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 335-342 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4885 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/996265 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |