Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Proteinski izolat leblebije sa unapređenim funkcionalnim i biološkim svojstvima za primenu u prehrambenim proizvodima
| Naziv: | Proteinski izolat leblebije sa unapređenim funkcionalnim i biološkim svojstvima za primenu u prehrambenim proizvodima | Autori: | Perović, Milica   ; Antov, Mirjana ; Travičić, Vanja ; Kostić, Marija ; Mitrevski, Jasmina |
Godina: | 2025 | Tip rezultata: | Tehničko rešenje | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/997838 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Kostić, Marija | M-kategorija: | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.05.2025.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.