Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Application of different techniques on stone fruit (Prunus spp.) drying and assessment of physical, chemical and biological properties
Naziv: Application of different techniques on stone fruit (Prunus spp.) drying and assessment of physical, chemical and biological properties
Autori: Milić, (Vakula) Anita  ; Tepić, Horecki Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Ognjanov, Vladislav  ; Milović, (Miodragović Maja  ; Teslić, Nemanja  ; Parpinello, Giuseppina; Decleer, Marlies; Šumić, Zdravko  
Godina: 2020
Publikacija: Journal of Food Processing and Preservation
ISSN: 1745-4549 Journal of Food Processing and Preservation Pretraži identifikator
Izdavač: Willey
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 45 br. 2
DOI: 10.1111/jfpp.15158
WoS-ID: 000601092800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85097959291
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/999631
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
(Preuzeto iz KNR-a) Milović, Maja
(Preuzeto iz KNR-a) Teslić, Nemanja
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

14
SCOPUSTM
12
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.