eNauka - pregled
Pregled prema Autor Lužaić, Tanja
Prikaz rezultata 1 do 20 od 65
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Assessing Nutritional Characteristics and Bioactive Compound Distribution in Seeds, Oil, and Cake from Confectionary Sunflowers Cultivated in Serbia (✓) | Grahovac, Nada   ; Lužaić, Tanja ; Živančev, Dragan ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Miklič, Vladimir | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2021 | Color characteristic of non-refined oils obtained by cold pressing of the seeds oils obtained from confectionary sunflower hybrids (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Color investigation of cold pressed oils of the latest confectionary sunflower hybrids (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Composition investigation of the sunflower seed of the latest NS confectionary hybrids (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Consumers Acceptability of Flaxssed Oil Blends Rich in Omega 3 Fatty Acids (✓) | Radić, Bojana Đ. ; Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Contaminents in vegetable oils (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Roganović, Mina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Dehulling effectiveness of high-oleic and linoleic sunflower oilseeds using air-jet impact dehuller: a comparative study (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2022 | Differences determination between seed characteristics of new sunflower hybrid using hierarchical cluster analysis (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada ; Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Differences determination between sunflower hybrid seeds using hierarchical cluster analysis (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada ; Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Dimenzije semena NS hibrida suncokreta gajenih u mikroogledima 2017. godine u Srbiji i Argentini (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Jocić, Siniša ; Cvejić, Sandra ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Dobijanje ulja semena suncokreta novih konzumnih hibrida postupkom „hladnog” presovanja - ispitivanje iskorišćenja i kapaciteta (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Enriched sunflower oil with omega 3 fatty acids from flaxseed oil: Prediction of the nutritive characteristics (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Radić, Bojana | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2022 | Evaluation of oxidative stability of new cold-pressed sunflower oils during accelerated thermal stability tests (✓) | Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2020 | Examining the Possibility of Improving the Properties of Sunflower Oil in Order to Obtain a Better Medium for the Process of Frying Food (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grgić, Ksenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Extraction yield obtained by pressing sunflower seed (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Filtration process in production of edible refined sunflower oil (✓) | Romanić, Ranko S. ; Nedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja Z. ; Nikolovski, Branislava G. ; Ugarković, Jovana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | FORMULATION OF SUNFLOWER AND FLAXSEED OIL BLENDS RICH - IN OMEGA 3 FATTY ACIDS (✓) | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Radić, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Geometrijske karakteristike semena hibrida suncokreta gajenih u mikroogledima 2017. godine u Srbiji i Argentini (✓) | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Naučni članak | 53M53 - Rad u nac. časopisu |
| 2024 | Implementation of Cellulose-Based Filtration Aids in Industrial Sunflower Oil Dewaxing (Winterization): Process Monitoring, Prediction, and Optimization | Lužaić, Tanja ; Nedić Grujić, Katarina; Pezo, Lato ; Nikolovski, Branislava ; Maksimović, Zoran ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2022 | Influence of sunflower seed characteristics on pressing parameters using a global sensitivity analysis (✓) | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko ; Pezo, Lato ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |