Browsing eNauka

Browsing by Author Mrmošanin, Jelena

Showing results 1 to 20 of 110  next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2019Analiza katehina, procijanidina, makro i mikroelemenata u crnoj, mlečnoj, i beloj čokoladi i kakaou u prahu i njihov antioksidativni potencijalMrmošanin, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2025Antioxidant capacity of Rosa species: Optimised cyclic voltammetry method versus in vitro antioxidant properties and selected phytochemicalsMilenkovic, K; Nikolic, M; Mrmosanin, J  ; Stankovic, D  ; Kalicanin, B; Zlatkovic, B  ; Mitic, M; Pavlovic, A  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023Application of the kinetic-spectrophotometric method for Co(II) ion determination in baby tea samplesMarinkovic, Emilija Pecev  ; Mišić, Rašić I.  ; Pavlović, Aleksandra  ; Tošić, Snežana  ; Ćirić, Miletić A. ; Jelena Mrmošanin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Application of the new kinetic method for quantitative determination of herbicide 4-chloro-2-metylphenoxy acetic acid in baby food samples using SPE followed by HPLC methodCiric, Miletic Ana ; Pecev-Marinkovic, Emilija  ; Pavlovic, Aleksandra  ; Tosic, Snezana  ; Misic, Rasic Ivana  ; Jelena Mrmosanin  ; Milenkovic, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Arsenic content in water from wells in SemberijaTamara J. Laketić; Pavlović, Aleksandra N.  ; Milenko J. Savić; Mitić, Snežana S. ; Tošić, Snežana B.  ; Mrmošanin, Jelena M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Bagged Aronia Melanocarpa Tea: Phenolic Profileand Antioxidant Activity / Aronia Melanocarpa Filter Čaj: Fenolni Profil I Antioksidativna AktivnostKrstić, Jovana ; Mrmošanin, Jelena  ; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Snežana ; Kaličanin, Biljana  ; Mitić, Milan  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2022Carotenoid and flavonoid levels, antioxidant activity and antimicrobial properties of tomato grown in SerbiaMiljković, Vojkan M.  ; Momčilović, Milan Z.  ; Zvezdanović, Jelena B.  ; Gajić, Ivana Lj.  ; Mrmošanin, Jelena M.  ; Mihajlov-Krstev, Tatjana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2024Characterization of Plum Seeds: Elemental Composition, Fatty Acid Profile, and In Silico Investigation of Unsaturated Fatty AcidsMrmosanin, Jelena  ; Jevtovic, Snezana C; Stojanovic, Gordana  ; Arsic, Biljana  ; Tosic, Snezana; Nikolic, Milena; Petrovic, Stefan  ; Milenkovic, Katarina  ; Randjelovic, Dobrila; Bogdanovic, Svetlana;
Pavlovic, Aleksandra  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Chemical Profile and Antioxidant and Antimicrobial Activity of Rosa canina L. Dried Fruit Commercially Available in SerbiaMiljković, Vojkan M.  ; Nikolić, Ljubiša  ; Mrmošanin, Jelena  ; Gajić, Ivana  ; Mihajilov-Krstev, Tatjana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Miljković, Milena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Chemical Profile, Antioxidant and Antimicrobial Activity of Red Grapefruit (Citrus paradisi Macf.) from Serbian MarketMiljković, ‚Vojkan  ; Nešić, Ivana; Momčilović, Milan Z.  ; Jelena Mrmošanin  ; Gajić, Ivana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Miljković, Milena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Comparative study on the elemental composition of different parts of cultivated Physalis alkekengi (Solanaceae)Jovanović, Snežana; Mrmošanin, Jelena  ; Zlatković, Bojan  ; Đukić, Miloš  ; Pavlović, Aleksandra  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023COMPARISON OF ANTIOXIDANT ACTIVITY, TOTAL PHENOLIC, FLAVONOID, PROANTHOCYANIDIN, SAPONIN CONTENTS OF EGGPLANT’S (SOLANUM MELONGENA L.) PULP AND PEEL – A CHEMOMETRIC APPROACHJelena Mrmošanin  ; Mitić, Violeta  ; Nikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Tošić, Snežana  ; Jovanović, Vesna Stankov  ; Aleksandra Pavlović  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2024Computational and experimental investigations on the influence of different factors on the content of phenolic compounds from selected tea samplesKrstic, Jovana; Jelena Mrmosanin  ; Pavlovic, Aleksandra  ; Mitic, Milan  ; Stojanovic, Branka; Paunovic, Dusan ; Dimitrijevic, Danica; Arsic, Biljana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Correlation study of different solvent extraction effects on phenolic contents and antioxidant activities of some dried spicesRašić Mišić, Ivana D.  ; Snežana Mitić ; Jelena Mrmošanin  ; Milan Mitić  ; Emilija Pecev-Marinković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Correlations among different in vitro antioxidant assays and individual and total phenolic and flavonoid contents of fruit tea infusionsKrstić, Jovana ; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana  ; Stojković, Milan ; Mrmošanin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Creation of products made from honey based on the content of elements determined by ICP-OESBiljana Arsic  ; Jelena Mrmošanin  ; Stefan Petrović  ; Danijela Kostić  ; Aleksandra Pavlović  ; Snežana Tošić  ; Aneta GeorgijevНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Determination of Content and Antioxidant Capacity of Natural Food Colors E160a and E160d in KetchupMiljković, Vojkan  ; Nesic, Milica  ; Gajić, Ivana  ; Urošević, Maja  ; Mrmosanin, Jelena  ; Miljkovic, Milena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022Determination of the invertase activity in honey samples as the indicator of the authenticity of honey by UV/VIS spectrophotometric methodKostić, Danijela  ; Arsić, Biljana B.  ; Mrmošanin, Jelena  ; Spasić, Snešana; Georgijev, AnetaНаучни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2016DETERMINATION OF TOTAL AND INDIVIDUAL - ANTHOCYANINS IN RASPBERRIES GROWN IN SOUTH SERBIANikolić, Milena ; Milena Ivanović; Aleksandra Pavlović  ; Milan Mitić  ; Emilija Pecev-Marinković  ; Jovana Krstić; Jelena Mrmošanin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Determination of total and individual anthocyanins in raspberries grown in South SerbiaIvanović, Milena; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Milan  ; Pecev-Marinković, Emilija  ; Krstić, Jovana; Mrmošanin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 20 од 110  следеће >