eNauka - pregled
Pregled prema Autor Pavlović, Neda
Prikaz rezultata 1 do 11 od 11
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysates | Pavlović, Neda   ; Mijalković, Jelena ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitamins | Pavlović, Neda ; Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Petrović, Predrag ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Design of the new particles for controlled release of bioactive peptides | Paunović, Anđela; Knezevic Jugovic, Zorica ; Mijalković, Jelena; Pavlović, Neda | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Development of innovative liposome-release systems for encapsulation of biologically active soybean peptides | Pavlović, Neda ; Mijalković, Jelena ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | ENHANCEMENT OF THE BIOACTIVE AND NUTRITIONAL PROPERTIES OF SOY PROTEIN CONCENTRATE THROUGH THE USE OF ENZYME TECHNOLOGY | Mijalković, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Pavlović, Neda ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Gazikalović, Ivana ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Green Leaves: from Oil Processing by Products to Novel Proteins Nanoparticle Structures | Mijalković, Jelena R. ; Pavlović, Neda V. ; Šekuljica, Nataša Ž. ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Priprema i karakterizacija lipozoma sa inkapsuliranim bioaktivnim hidrolizatom proteina soje | Pavlović, Neda V. ; Jovanović, Jelena R. ; Đorđević, Verica B. ; Balanč, Bojana D. ; Bugarski, Branko M. ; Knežević-Jugović, Zorica D. | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2023 | Pumpkin leaf-isolated RuBisCO as a protein source for bioactive peptides | Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Luković, Nevena ; Pavlović, Neda ; Bakrač, Jelena ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Ultrasonication for production of nanoliposomes with encapsulated soy protein concentrate hydrolysate: Process optimization, vesicle characteristics and in vitro digestion | Pavlović, Neda ; Mijalković, Jelena ; Đorđević, Verica ; Pecarski, Danijela; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2022 | Ultrasound-assisted extraction process for recovery of RuBisCO proteins from pumpkin leaves | Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Biçer, Furkan; Pavlović, Neda ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Xylanase Production by Solid-State Fermentation for the Extraction of Xylooligosaccharides from Soybean Hulls | Nataša Šekuljica ; Sonja Jakovetić Tanasković ; Jelena Mijalković ; Milica Simović ; Neda Pavlović ; Nikola Đorđević; Alina Culetu; Ivana Gazikalović ; Nevena Luković ; Jelena Bakrač ;
Zorica Knežević-Jugović
; | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |