еНаука - преглед

Преглед према Аутор Petrović, Lidija

Приказ резултата 1 до 20 од 181  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates (✓)Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014A conductometric investigation of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecyl sulfate/nonionic surfactant systems (✓)Petrović, Lidija  ; Sovilj, Verica ; Fraj, Jadranka  ; Katona, Jaroslav  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2020Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo) (✓)Bučko, Sandra  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Adsorption of Equimolar Mixtures of Cationic and Anionic Surfactants at the Water/Hexane Interface (✓)Mucić, Nenad; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  ; Fainerman, Valentin; Aksenenko, Eugene; Schneck, Emanuel; Miller, ReinhardНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acid (✓)Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Aggregation properties and toxicity of newly synthesized thiazolium based surfactants – Thermodynamic and computational study (✓)Vraneš, Milan  ; Petrović, Lidija  ; Gadžurić, Slobodan  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Papović, Snežana  ; Tot, Aleksandar  ; Panić, Jovana  ; Milinković, Jelena  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic media (✓)Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2007An investigation of CO2 extraction of marigold (Calendula officinalis L.) (✓)Petrović, Lidija  ; Lepojevic, Žika ; Sovilj, Verica ; Adamović, Dušan  ; Tešević, Vele  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
1993An Investigation of the Emulsification of Aetheroleum Thymi in Water (✓)Dokić, Petar ; Šefer, Ivan; Jovanović, Jovan; Dokić, Ljubica  ; Petrović, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutions (✓)Višnić, Simona; Petrović, Lidija  ; Milinković-Budinčić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997An investigation on the adsorption behavior of the emulsifier in the emulsification process (✓)Dokić, Petar ; Sovilj, Verica ; Šefer, Ivan; Petrović, Lidija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysate (✓)Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Miller, ReinhardНаучни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2008Antibakterijska aktivnost mikrokapsuliranog ekstrakrta kleke (✓)Sovilj (rođ. Kler), Verica ; Petrović, Lidija  ; Sovilj, Milan ; Fraj, Jadranka  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Dimić, Gordana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packaging (✓)Babayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Sharipova, Altynay;
Aidarova, Saule; Katona, Jaroslav  ;
Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2021Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formation (✓)Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1995Behavior of (-)-α-Bisabolol and (-)-α- Bisabololoxides A and B in Camomile Flower extraction with Supercritical Carbon Dioxide (✓)Pekić, Branislav; Zeković, Zoran  ; Petrović, Lidija  ; Tolić, AleksandarНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biopolimerne nanočestice i jestivi barijerni filmovi na bazi zeina (✓)Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Bitno poboljšana hidrtantna krema sa Carbopol®-om (✓)Milinković, Budinčić Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Jelenić, Vesna; Lazarević, JelenaТехничко решење
84documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (25.02.2022.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2024Carbomer Hydrogels with Microencapsulated α-Tocopherol: Focus on the Biocompatibility of the Microcapsules, Topical Application Attributes, and In Vitro Release Study (✓)Đekić, Ljiljana  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Stanić, Dušanka  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Characteristics of W/O emulsions containing polymeric emulsifier PEG 30-dipolyhydroxystearate (✓)Milinković, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
Приказ резултата 1 до 20 од 181  следеће >