еНаука - преглед

Преглед према Аутор Bunčić, Olivera

Приказ резултата 1 до 18 од 18
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2006Analiza prisustva rezidua i termofilnih kampilobakterija u mesu posle primene fluorohinolona u lečenju brojlera (✓)Petrović, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2005Can electrophoretic types of listeria monocytogenes induce different sensitivity to lactic acid bacteria bacteriocins?Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Radislava  ; Bunčić, Olivera Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2006Dobra higijenska praksa (GHP) : šta, kako i zaštoBunčić, Olivera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Food safety and microbiological criteriaBunčić, Olivera ; Katić, VeraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Higijenski rizici pri prometu neupakovanog rasečenog pilećeg mesa u maloprodaji (✓)Rašeta, Mladen  ; Bunčić, Olivera ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Lilić, Slobodan  ; Vranić, Vojin; Branković Lazić, Ivana  ; Spirić, Danka  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2014Hygiene in the production of broiler carcasses (✓)Rašeta, Mladen  ; Vranić, Vojin; Branković-Lazić, Ivana  ; Teodorović, Vlado ; Bunčić, Olivera ; Grbić, Zoranka; Lakićević, Brankica  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2010Ispitivanje činilaca od značaja za bezbednost i kvalitet fermentisanih kobasica proizvedenih kao funkcionalna hranaVasilev, Dragan  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
1988Ispitivanje važnijih fizičkih, hemijskih i bioloških promena u toku zrenja kulenaVuković, Ilija; Bunčić, Olivera ; Babić, Ljiljana M.; Radetić, Petar; Bunčić, SavaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1986Ispitivanje važnijih promena tokom zrenja čajne kobasice proizvedene sa različitim aditivimaVuković, Ilija; Bunčić, Olivera ; Babić, Ljiljana M.; Vidaković, Branko; Milovanović, RužicaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Multilocus sequence typing for investigation of diversity of campylobacter jejuni strains from humans and environment in Norway (✓)Petković, Jelena; Rudi, Knut; Bunčić, Olivera ; Katić, Vera ; Lepšanović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2006Namirnice animalnog porekla kao vektor prenošenja avijarne influenceBunčić, Olivera ; Teodorović, VladoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Pravni okviri i institucije EU značajni za bezbednost hraneBunčić, Olivera ; Rudan, ArsenКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Pravni okviri i institucije EU značajni za bezbednost hraneBunčić, Olivera ; Rudan, ArsenНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1998Pregled mesa na trihineleDakić, Miroslav; Teodorović, Vlado; Bunčić, Olivera Лексикографска/Енциклопедијска јединица
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Primena i razvoj testova molekularne genetike za tipizaciju sojeva Campylobacter jejuniPetković, Jelena M.Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1992Priručnik za vežbe iz higijene mesaДакић, Мирослав; Бунчић, Сава; Bunčić, Olivera Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Role of veterinarian in securing sanitary hygiene of food of animal originStojanović, Lazar; Katić, Vera R.; Bunčić, Olivera Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Trichinella - TrichinellosisTeodorović, Vlado; Bunčić, Olivera ; Kulišić, Zoran ; Radenković-Damnjanović, Brana ; Teodorović, Radislava  ; Đorđević, Milutin  ; Mirilović, Milorad  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.