eNauka - pregled
Pregled prema Autor Keškić, Tanja
Prikaz rezultata 1 do 20 od 29
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Adherence to legislative labeling of cooked sausages on the Serbian market (✓) | Keškić, Tanja   ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Pisinov, Boris ; Stanišić, Nikola ; Gogić, Marija ; Mandić, Violeta | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Aflatoxin M1 contaminations in different types of cheese in Serbia (✓) | Keškić, Tanja ; Gavrić, Miladin; Trikić, Stevo; Jokismović, Bojana; Knežević, Ana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Agro-processing industry: Advanced technologies for meat industry wastewater treatment: A review (✓) | Keškić, Tanja ; Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Mandić, Violeta ; Delić, Nikola ; Pisinov, Boris ; Đurović, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Assessment of technological characteristics in chicken sausages utilizing inulin for fat reduction (✓) | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Delić, Nikola ; Petričević, Veselin | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Changes of physic-chemical parameters of whitw cheeses in brine during storage (✓) | Keškić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Crystal structures and DFT calculations of mixed chloride-azide zinc(II) and chloride-isocyanate cadmium(II) complexes with the condensation product of 2-quinolinecarboxaldehyde and Girard's T reagent | Anđelković, Katarina K. ; Pevec, Andrej; Grubišić, Sonja ; Turel, Iztok; Čobeljić, Božidar ; Milenković, Milica R. ; Keskic, Tanja ; Radanović, Dušanka D. | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2018 | Crystal structures of mixed chloride-azide zinc (II) and chloride-isocyanate cadmium (II) complexes with the condensation product of 2-quinolinecarboxaldehyde and girard’s reagent | Keškić, Tanja ; Milenković, Milica R. ; Čobeljić, Božidar ; Radanović, Dušanka D. ; Anđelković, Katarina K. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | EFFECT OF FAT LEVEL ON QUALITY CHARACTERISTICS OF TRADITIONAL SUCUK SAUSAGES. PART 2: TEXTURE, COLOUR AND SENSORY QUALITY (✓) | Delić, Nikola ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Maksimović, Nevena ; Keškić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Exploring the role of inulin as a nutraceutical for enhancing nutritional and health benefits – a review (✓) | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Đorđević, Bridžita; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Delić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Five years study of seasonal variations of milk composition (✓) | Miloradović, Zorana ; Miočinović, Jelena ; Puđa, Predrag ; Keskic T. ; Bandzov V.; Gavric M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Influence of different plant-based diets on fatty acids composition of goat meat (✓) | Pisinov, Boris ; Keškić, Tanja ; Petričević, Maja ; Kulić, Gordana ; Stamenić, Tamara ; Rakić, Sveto ; Đurović, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Innovative application of inulin-gel suspension in poultry sausages: Technological impact and nutritional enhancement (✓) | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Delić, Nikola ; Petričević, Veselin | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2024 | Market trends in meat and meat product prices: analyzing the cost price of energy value in meat products (✓) | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Keškić, Tanja ; Pisinov, Boris ; Samolovac, Ljiljana ; Sekulić, Zoran; Milošević Georgiev, Andrijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Monitoring of nitrite levels in emulsion type - cooked sausages - case of serbian manufacturers on regulatory and safety issues (✓) | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Pisinov, Boris ; Todorović, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Nutritional evaluation of cooked sausages in the market of the republic of Serbia using the nutri-score methodology (✓) | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana; Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola ; Keškić, Tanja ; Živković, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2023 | Phosphates as food additives in meat products manufactured in Republic of Serbia (✓) | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Mandić, Violeta ; Pisinov, Boris | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Putting Functional Gastrointestinal Disorders within the Spectrum of Inflammatory Disorders Can Improve Classification and Diagnostics of These Disorders | Šojat, Dunja; Volarić, Mile; Keškić, Tanja ; Volarić, Nikola; Cerovečki, Venija; Trtica Majnarić, Ljiljana | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2024 | Response of yield formation of maize hybrids to different planting densities | Mandić, Violeta ; Đorđević, Snežana; Brankov, Milan; Živković, Vladimir ; Lazarević, Marina ; Keškić, Tanja ; Krnjaja, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2016 | Rheology and texture analysis as a tool for process control | Vučić, Tanja ; Miočinović, Jelena ; Puđa, Predrag ; Keškić Tanja ; Đokić M.; Spasojević Rade | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Seasonal Variation Of Aflatoxin M1 In Dairy Products During 2015 In Serbia (✓) | Keškić, Tanja ; Miočinović, Jelena; Kos, Andrea; Gavrić, Miladin; Miloradović, Zorana; Puđa, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |