eNauka - pregled
Pregled prema Projekat Развој нових функционалних кондиторских производа на бази уљарица
Prikaz rezultata 1 do 11 od 11
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2016 | Antioxidant and physicochemical properties of hydrogen peroxide-treated sugar beet dietary fibre (✓) | Mišan, Aleksandra ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2019 | Application of the modified carbon paste electrodes for determination of catechin (✓) | Stojanović, Zorica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2021 | Funkcionalna čokolada sa ekstraktima žalfije i acerole (✓) | Zarić, Danica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | 84 ![]() M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
2019 | Hydroxymethylfurfural content and colour parameters of cookies with defatted wheat germ (✓) | Sakač, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2019 | Investigation of the oxidation products of oil seeds of sunflower hybrids grown in Serbia and Argentina (✓) | Lužaić, Tanja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2020 | NOVI POSTUPAK ZA PROIZVODNJU MLEČNE ČOKOLADNE MASE: KOMBINACIJA MLEVENJA MASE NA PETOVALJKU I KUGLIČNOM MLINU (✓) | Zarić, Danica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | 82 ![]() M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
2018 | Optimizacija postupka ekstrakcije polifenola iz pogače konzumnog suncokreta (✓) | Stojanović, Zorica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Sunflower seed cake as a potential bioresource for isolation of flavonoids | Grahovac, Nada L. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | The influence of adding of flaxseed oil to sunflower oil on the content of tocopherols and carotenoids in blended edible oils (✓) | Lužaić, Tanja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Tocopherol composition in cold-pressed oil of Serbian confectionary sunflower (Helianthus annuus L.) hybrids (✓) | Grahovac, Nada ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Yield value of cold pressed oil of the latest sunflower oil hybrids (✓) | Lužaić, Tanja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |