еНаука - преглед

Преглед према Пројекат FEDER under Programme PT2020

Приказ резултата 1 до 20 од 20
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018A natural food ingredient based on ergosterol: optimization of the extraction from Agaricus blazei, evaluation of bioactive properties and incorporation in yogurts.Corrêa, Rúbia C. G.; Barros, Lillian; Fernandes, Ângela; Soković, Marina  ; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane M.; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Arbutus unedo L. and Ocimum basilicum L. as sources of natural preservatives for food industry: A case study using loaf breadTakwa, Sallawi; Caleja, Cristina; Barreira, João C.M.; Soković, Marina  ; Achour, Lotfi; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Bee bread as a functional product: Chemical composition and bioactive propertiesBakour, Meryem; Fernandes, Angela; Barros, Lillian; Sokovic, Marina D  ; Ferreira, Isabel CFR; Iyoussi, BadiaaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Bioactive compounds content and antimicrobial activities of wild edible Asteraceae species of the Mediterranean flora under commercial cultivation conditionsPetropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Tzortzakis, Nikolaos; Soković, Marina  ; Ćirić, Ana  ; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Bioactivities, chemical composition and nutritional value of Cynara cardunculus L. seedsPetropoulos, Spyridon; Fernandes, Ângela; Pereira, Carla; Tzortzakis, Nikos; Vaz, Josiana; Soković, Marina  ; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2020Biotransformation of rice and sunflower side-streams by dikaryotic and monokaryotic strains of Pleurotus sapidus: Impact on phenolic profiles and bioactive propertiesPinela, José; Omarini, Alejandra B.; Stojković, Dejan  ; Barros, Lillian; Postemsky, Pablo D.; Calhelha, Ricardo C.; Breccia, Javier; Fernández-Lahore, Marcelo; Soković, Marina  ; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Challenges of traditional herbal teas: plant infusions and their mixtures with bioactive properties.Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina  ; Ivanov, Marija  ; Carvalho, Ana Maria; Rosa, Eduardo; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Chemical composition and bioactive properties of Sanguisorba minor Scop. under Mediterranean growing conditions.Karkanis, Anestis C.; Fernandes, Ângela; Vaz, Josiana; Petropoulos, Spyridon; Georgiou, Eleftheria; Ćirić, Ana  ; Soković, Marina  ; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Chemical composition and bioactive properties of the wild mushroom Polyporus squamosus (Huds.) Fr: a study with samples from Romania.Mocan, Andrei; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Crişan, Gianina; Ivanov, Marija  ; Soković, Marina  ; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Chemical composition and biological activity of two Lactarius species from Serbia.Kostić, Marina  ; Ivanov, Marija  ; Ćirić, Ana  ; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Stojković, Dejan  ; Soković, Marina  ; Glamočlija, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Comparative investigation on edible mushrooms Macrolepiota mastoidea, M. rhacodes and M. procera: functional foods with diverse biological activities.Ćirić, Ana  ; Kruljević, Ivana; Stojković, Dejan  ; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Soković, Marina  ; Glamočlija, Jasmina  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Compositional Features and Bioactive Properties of Aloe vera Leaf (Fillet, Mucilage, and Rind) and FlowerAñibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Barros, Lillian; Ćirić, Ana  ; Silva, Soraia P.; Coelho, Elisabete; Mocan, Andrei; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina  ; Coimbra, Manuel A.;
Ferreira, Isabel C. F. R.;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Enhancing the antimicrobial and antifungal activities of a coloring extract agent rich in betacyanins obtained from Gomphrena globosa L. flowers.Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M. A.; Ćirić, Ana  ; Soković, Marina  ; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Exploring the chemical and bioactive properties of Hibiscus sabdariffa L. calyces from Guinea-Bissau (West Africa).Jabeur, Inès; Pereira, Eliana; Caleja, Cristina; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina  ; Catarino, Luís; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Extensive profiling of three varieties of Opuntia spp. fruit for innovative food ingredientsMelgar, Bruno; Pereira, Eliana; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Garcia-Castello, Esperanza M.; Rodriguez-Lopez, Antonio D.; Soković, Marina  ; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Nutritional properties, chemical composition and biological properties of Craterellus cornucopioidesStojković, Dejan  ; Kostić, Marina  ; Fernandes, Angela; Barros, Lillian; Glamočlija, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Seed oil and seed oil byproducts of common purslane (Portulaca oleracea L.): A new insight to plant-based sources rich in omega-3 fatty acidsPetropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Arampatzis, Dimitrios A.; Tsiropoulos, Nikolaos G.; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Stability of a cyanidin-3-O-glucoside extract obtained from Arbutus unedo L. and incorporation into wafers for colouring purposesLópez, Cecilia Jiménez; Caleja, Cristina; Prieto, M.A.; Soković, Marina  ; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Suitability of lemon balm ( Melissa officinalis L.) extract rich in rosmarinic acid as a potential enhancer of functional properties in cupcakesCaleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Ćirić, Ana  ; Soković, Marina  ; Calhelha, Ricardo C.; Beatriz, M.; Oliveira, P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019The Effects of Biostimulants, Biofertilizers and Water-Stress on Nutritional Value and Chemical Composition of Two Spinach Genotypes (Spinacia oleracea L.).Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Petropoulos, Spyridon A.; Plexida, Sofia; Chrysargyris, Antonios; Tzortzakis, Nikos; Calhelha, Ricardo C.; Ivanov, Marija  ; Stojković, Dejan  ; Soković, Marina  ;
Barros, Lillian; C F R Ferreira, Isabel;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
Приказ резултата 1 до 20 од 20