Browsing eNauka
Browsing by Author Janković, Miodrag
Showing results 1 to 18 of 18
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | Change of anthocyanins content during raspberry extraction | Vukosavljević, Predrag | Article | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Changes of Hydrogen Peroxide and Radical-Scavenging Activity of Raspberry during Osmotic, Convective, and Freeze-Drying![]() | Novaković, Miroslav M. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Changes of quality and antioxidative potential by raspberry freezing | Stevanović, Snežana | Article | 51M51 |
| 2004 | Degradation of raspberry color by enzymatic treatment and squeezing | Vukosavljević, Predrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Fruit quality of red raspberry cultivars and selections grown in Western Serbia![]() | Leposavić, Aleksandar | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | Functional properties of protein hydrolysates from pea (Pisum sativum, L) seeds | Barać, Miroljub | Article | 22M22 |
| 1996 | Generalizacija pojma o efektu promene granice elastičnosti polikristalnih materijala | Janković, Miodrag | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2004 | Preservation of raspberry via liophilization | Janković, Miodrag; Mašović, Snežana; Bukvić, Branka; Vukosavljević, Predrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Market and assortment of raspberry products in the Republic of Serbia and in the world | Stevanović, Simo | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Mašinski elementi - priručnik za vežbe | Plavšić, Nedeljko; Ristivojević, Mileta; Mitrović, Radivoje | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1991 | Mašinski elementi - priručnik za vežbe | Plavšić, Nedeljko; Ristivojević, Mileta; Mitrović, Radivoje | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Mašinski elementi : priručnik za vežbe | Plavšić, Nedeljko; Ristivojević, Mileta; Mitrović, Radivoje | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Modified atmosphere packaging of raspberries: MAP | Janković, Miodrag; Stevanović, Snežana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1996 | Naponsko-deformaciona analiza procesa zamaranja i kriterijum za nastanak naprsline | Janković, Miodrag | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2006 | New freeze dried raspberry products | Janković, Miodrag; Bukvić, Branka; Zlatković, Branislav; Stevanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1990 | Odstranjivanje etilena iz rashladnih komora metodom absorpcije. | Jaćimović, Branislav; Stojkov, Dragan; Janković, Miodrag; Gugušević-Đaković, Milica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Pogonska čvrstoća : zamor, akumulacija oštećenja, vek trajanja : monografija | Janković, Miodrag | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Water activity Aw, value of raspberry dehydrofreezing | Stevanović, Snežana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
