eNauka - pregled
Pregled prema Autor Pećanac, Biljana
Prikaz rezultata 1 do 20 od 22
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Primjena koncepta „Jedno zdravlje“ u živinarstvu i živinarskoj industriji: sveobuhvatan pregled | Nedić, Drago
Subić, Ivona; Despotović, Darko; Sladojević, Željko; Kasagić, Dragan; Knežević, Dragan;
| Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Procjena mikrobiološke čistoće kod subjekata u poslovanju hranom za period 2017-2023. | Golić, Bojan; Nedić, Drago | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Blending Tradition and Technology: A Celery-Parsley-Turmeric Formulation for Functional Ingredient Applications![]() | Latinović, Staniša; Šovljanski, Olja | Article | 22M22 |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet![]() | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Fermantisane kobasice - proizvodi sa tradicijom | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Fosfati i nitriti - najčešće korišćeni aditivi u industriji mesa | Pećanac, Biljana; Nedić, Drago N. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Kvalitet barenih kobasica na Banjalučkom tržištu u 2013. godini | Dojčinović, Slobodan; Nedić, Drago N. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Phosphate and nitrite - the most commonly used additives in the meat industry | Pećanac, Biljana; Nedić, Drago N. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Prisustvo rezidua tetraciklina u mlijeku kao mogući rizik po zdravlje ljudi | Pećanac, Biljana; Nedić, Drago | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2025 | Propolis as a bioindicator of elemental contamination | Ćirić, Jelena | Reviews | 24M24 |
| 2014 | Kvalitet pašteta na Banjalučkom tržištu u 2013. godini | Dojčinović, Slobodan; Nedić, Drago N. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2025 | Raising broilers without antibiotics: challenges and alternatives![]() | Nedić, Drago | Article | 24M24 |
| 2024 | Značaj redovne analize na prisustvo aflatoksina B1 u hrani za životinje i M1 u svježem mlijeku na osnovu izvršenih analiza u Republici Srpskoj u periodu 2023-2024. godina | Nedić, Drago N. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2015 | The impact of casing on selected parameters of safety and quality of fermented sausages | Ivanović, Jelena; Pećanac, Biljana; Janjić, Jelena | Article | 51M51 |
| 2020 | The Toxic Element Concentration in Fish Tissues from Saničani Lake, an Urban Environment, in Bosnia and Herzegovina![]() | Popović, Milka | Article | 22M22 |
| 2024 | Trend analysis of heavy metal contamination and arsenic levels in complete feed for fish and other complete animal feeds![]() | Pećanac, Biljana; Janjić, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Uporedna analiza odabranih parametara kvaliteta kulena na tržištu Bosne i Hercegovine![]() | Keran, Emsad; Mahmutović, Hava; Baltić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Uticaj vakuum-pakovanja i pakovanja sa modifikovanom atmosferom na sadržaj ukupnog isparljivog azota i senzornu ocenu mlevenog mesa![]() | Đorđević, Jasna | Article | Mp. category will be shown later |
| 2023 | Voda u industriji hrane - mikrobiološki osvrt | Golić, Bojan; Nedić, Drago N. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
