еНаука - преглед
Преглед према Аутор Vojvodić Cebin, Aleksandra
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | A Novel Approach to Serving Plant-Based Confectionery—The Employment of Spray Drying in the Production of Carboxymethyl Cellulose-Based Delivery Systems Enriched with Teucrium montanum L. Extract![]() | Mandura Jarić, Ana; Haramustek, Laura; Nižić Nodilo, Laura; Vrsaljko, Domagoj; Petrović, Predrag
Vojvodić Cebin, Aleksandra; Komes, Draženka;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Development, Characterization and Incorporation of Alginate‐Plant Protein Covered Liposomes Containing Ground Ivy (Glechoma hederacea L.) Extract into Candies![]() | Šeremet, Danijela; Štefančić, Martina; Petrović, Predrag | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Formulation and characterization of liposomal encapsulated systems of bioactive ingredients from traditional plant mountain germander (Teucrium montanum L.) for the incorporation into coffee drinks![]() | Šeremet, Danijela; Vugrinec, Kristina; Petrović, Predrag | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2026 | Tailoring functional properties of gum Arabic and partially hydrolyzed guar gum-based delivery systems for phenylethanoid glycosides from Mountain Germander (Teucrium montanum L.) | Mandura Jarić, Ana; Haramustek, Laura; Šeremet, Danijela; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Petrović, Predrag | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
