Univerzitet Privredna akademija u Novom Sadu, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment

Tip

Godina

3192 2000 - 2027
137 1000 - 1999

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 3,301-3,320 od 3,329 Rezultati/stranica

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

Bibliografski formati: EndNote Bibtex Excel CSV eNauka

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
1982	Razvoj proizvodnje i prerade mlijeka u SAP Vojvodini tokom posljednjih 20 godina	Gavarić, Dragoljub; Vujić, Dorđe; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Proizvodnja sirnih namaza na bazi kvarka s dodatkom sojinog brašna	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Levai, Marija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Unapređenje proizvodnje i prerade mleka i goveđeg mesa : naučno-istraživački projekat	Bačić, Branka; Bačvanski, Stevan; Blagojević, Milorad; Čobić, Timotej; Carić, Marijana ; Jovanović, Radomir; Končar, Ladislav; Kovinčić, Ivana; Maslovarić, Božidar; Nenadović, Milenko; Oluški, Ana; Pavlović, Radovan; Perkučin, Radivoj; Stefanović, Ksenija; Stefanović, Slobodan; Tomčov, Dragica; Teofanović, M.; Vučetić, Sofija; Vulić, Mirjana; Vujičić, Ivica; Žakula, Sofija;	Izveštaj	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Proizvodnja sterilizovanih obogaćenih mlečnih napitaka za ishranu dece u industrijskim uslovima	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Jakimov, N.; Karić, A.; Marković, D.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Mleko i mlečni proizvodi koji se najviše koriste u ishrani	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje hranljivih osvežavajućih napitaka na bazi mleka	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Lenđel, Jasmina	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Slavić-Odri, A.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Tehnologija koncentrovanih i sušenih mlečnih proizvoda	Carić, Marijana	Udžbenik	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Korišćenje sporednih proizvoda industrije prerade mleka : naučno-istraživački projekat	Carić, Marijana	Izveštaj	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Primena pepsina u tehnološkom procesu proizvodnje sremskog sira	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Španović, A.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1979	Neki aspekti industrijske prerade sirutke	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1979	Proteolytic Coagulation of Casein in Model Systems with Different Ions Concentrations	Carić, Marijana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1979	Unterschungen des Caseinabbaues in Verlauf der Neusatzerkase - (Novi Sad Käse) - Herstellung durch Elektrophorese in Polyacrylamidgel,	Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Simurdić, D.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1978	Elektroforetska ispitivanja proteina mlijeka u prahu dobivenih različitim postupcima	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1978	Elektroforetsko ispitivanje razgradnje proteina mleka tokom zrenja novosadskog sira proizvedenog primenom renilaze	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Marić, Spasenija ; Vič, Gizela	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1978	Investigation of the Products of Casein Degradation by Various Proteolytic Enzymes Using Polyacrylamide Gel Electrophoresis	Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1977	Jednostavne i brze metode za ustanovljavanje i dokazivanje bakteriofaga kulture Streptoccocus thermophilus.	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Marić, Spasenija ; Zec, Jovan	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1977	Koagulacija kazeina proteolitičkim enzimima različitog porekla u model sistemima	Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1976	Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla	Carić, Marijana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1976	Proizvodnja aditiva na bazi belančevina mleka : naučno-istraživački projekat	Puhan, Zdenko; Carić, Marijana	Izveštaj	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.