Organisations

еНаука >  Организације >  Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

ou00227_1.jpg picture
Резултати 1-20 од 8.878

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Functionality of Soy Protein Concentrate as Excipient in FDM 3D Printed Solid Dosage FormsČanji Panić, Jelena  ; Todorović, Nemanja  ; Popović, Senka  ; Ristić, Ivan  ; Milošević, Nataša  ; Milijašević, Boris  ; Movrin, Dejan  ; Lalić-Popović, Mladena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Targeting Listeria monocytogenes: Predictive chemometric insights into antibacterial compounds efficacyKovačević, Strahinja  ; Karadžić-Banjac, Milica  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Jevrić, Lidija  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Insights into interactions between tragacanth gum and gum arabic in aqueous solutions: surface characteristics, viscosity and aggregation propertiesMilutinov, Jovana  ; Krstonosic, Veljko S  ; Pavlovic, Nebojsa  ; Atanackovic-Krstonosic, Milica T  ; Maravic, Nikola R  ; Cirin, Dejan M  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Structure and transport properties of high-entropy A-site disordered LaMnO3-based epitaxial thin films obtained by polymer assisted depositionVukmirović, Jelena  ; Stijepović, Ivan  ; Milanović, Marija  ; Toković, Iva  ; Piper, Danica  ; Miljević, Bojan  ; Guo, Xuyun; Wani, Waseem Ahmad; Rodriguez, Brian J.; Joksović, Sara  ;
Morgado, Felipe F.; Kojić, Sanja  ; Stojanović, Goran  ; Nicolosi, Valeria; Srdić, Vladimir  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Relationship Between Knowledge, Attitudes, and Practices for the Consumption of Spirulina-Enriched Fruit and Vegetable Juices: Structural Equation Modelling and Consumers’ Preference Evaluation ApproachBelović, Miona  ; Pezo, Lato  ; Radivojević, Goran  ; Penić, Mirjana  ; Lazarević, Jasmina  ; Filipčev, Bojana  ; Čakar, Uroš  ; Vitas, Jasmina  ; Cvetković, Biljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Pumpkin Seed Protein-Encapsulated Beetroot Pomace Bioactives as Functional Ingredients for Yogurt FortificationVulic, Jelena  ; Stajcic, Sladjana; Sovljanski, Olja  ; Cvetkovic, Dragoljub  ; Brunet, Sara; Tumbas-Saponjac, VesnaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2026Ready-to-Use or Ready-to-Adapt: Can the Self-Healing Potential of Bacillus licheniformis Be Modified?Mejić, Luka  ; Šovljanski, Olja  ; Pezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Milović, Tiana  ; Tomić, Ana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2026Structural, Swelling, and In Vitro Digestion Behavior of DEGDA-Crosslinked Semi-IPN Dextran/Inulin HydrogelsErceg, Tamara  ; Radosavljević, Miloš  ; Tomičić, Ružica  ; Pavlović, Vladimir  ; Miljić, Milorad  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026The New Bipolar Intuitionistic Fuzzy Metric Space (NBIFM-Space) with ApplicationsIričanin, Bratislav  ; Došenović, Tatjana  ; Ralević, Nebojša  ; Carić, Biljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026One Bacterium, Dual Conservation Strategy: Towards the Sequential Biocleaning and Biocementation of Heritage Brick Masonry Structures by Stutzerimonas stutzeriTomić, Ana  ; Milović, Tiana  ; Dramićanin, Miroslav  ; Kovač, Sabina  ; Radenković, Marko  ; Mejić, Luka  ; Šovljanski, Olja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2026Ann modeling of the extruded products physical and technological propertiesLončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Radosavljević, Miloš  ; Đalović, Ivica  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Отпадне олео-сировине у производњи биодизелаЂуришић-Младеновић, Наташа  ; Томић, Милан  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Phytochemical Profile of Young Red Wines From Autochthonous and Domesticated Serbian Grape VarietiesBrunet, Sara  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Šovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  Article
22M22
2026Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Strawberry Pomace: Optimization and Bioactivity AssessmentTerzić, Milena  ; Lončar, Biljana  ; Petronijević, Mirjana  ; Panić, Sanja  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Arsenijević, Jelena  ; Zengin, Gokhan; Ražić, Slavica  Article
21aM21a
2026Developing vegan spreads with fish-like sensory attributes through co-creationUbiparip, Dragana  ; Zupanjac, Milos  ; Ikonic, Predrag  ; Sojic, Branislav  ; Skrobot, Dubravka  ; Pojic, Milica  Article
21aM21a
2026Retention Behavior and Lipophilicity Assessment of Arylidene 2-Thiohydantoin Derivatives on C18 and F5 HPLC ColumnsIlić, Marko  ; Stanić, Petar  ; Mitrović, Ivana  ; Pastor, Kristian  ; Muškinja, Jovana  ; Šmit, Biljana  ; Ačanski, Marijana  Article
22M22
2026State-of-the-Art Perspectives on Postbiotic-Oriented Systems Derived from Fermented Medicinal Plant ExtractsTravičić, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Sulejmanović, Mirjana; Tenji, Dina  ; Perović, Milica  ; Ćetković, Gordana  ; Ćetković, NenadArticle
21M21
2026Can deep eutectic systems and algae deliver sustainable bioactives and nutrients? A systematic reviewPastor, Kristian  ; Duarte, Ana Rita C.; Vladic, Jelena  Article
21aM21a
2026Basil as a Green Alternative to Synthetic Additives in Clean Label Gilthead Sea Bream PattiesŠojić, Branislav  ; Zavadlav, Sandra; Bursać Kovačević, Danijela; Seratlić, Nadežda  ; Vojvodić, Sanja  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Teslić, Nemanja  ; Županjac, Miloš  ; Pavlić, Branimir  Article
21M21
2026Influence of Fat Choice on Physical Properties of Sustainable, Nutritionally Improved Cocoa SpreadsAčkar, Đurđica; Barišić, Veronika; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Doko, Kristina; Flanjak, IvanaArticle
21M21