|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Carotenoids encapsulated with whey protein and maltodextrin by freeze-drying method | Šeregelj, Vanja   ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | |
| 2017 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium lauryl ether sulfate | Milinković, Jelena R. ; Petrović, Lidija B. ; Fraj, Jadranka L. ; Katona, Jaroslav M. ; Bučko, Sandra Đ. ; Spasojević, Ljiljana M. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Cadmium in liver and kidneys of domestic Balkan and Alpine dairy goat breeds from Montenegro and Serbia | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Tomović, Mila; Lazović, Milana ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor ; Martinović, Aleksandra | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Effect of agitation rate on the production of antifungal metabolites by Streptomyces hygroscopicus in a lab-scale bioreactor | Mitrović, Ivana ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Dodić, Siniša ; Vučurović, Damjan ; Vlajkov, Vanja | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Physicochemical features and toxicity of some vitamin based ionic liquids | Vraneš, Milan ; Tot, Aleksandar ; Papović, Snežana ; Četojević-Simin, Dragana ; Markov, Siniša ; Velićanski, Aleksandra ; Popsavin, Mirjana ; Gadžurić, Slobodan | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | LC-MS/MS pesticide residues determination in surface water resources using for drinking water supply | Vuković, Gorica ; Bursić, Vojislava ; Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Popović, Aleksandra ; Petrović, Aleksandra | Konferencijski rad | |
| 2017 | Impact of Fats on Rusk Quality Deterioration | Ahmetxhekaj, Shahin; Filipović, Vladimir S. ; Filipović, Jelena S. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Relationship between GC/EI-qMS disaccharide profiles and corresponding genomes of wheat, rye and triticale cultivars | Pastor, Kristian ; Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Kondić-Špika, Ankica | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Food Osmotic Dehydration as Energy Efficient and Ecological Alternative to Food Drying | Filipović, Vladimir S. ; Nićetin, Milica R. ; Filipović, Jelena S. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Influence of combined emulsifier on physical characteristics of fat filling | Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Torbica, Aleksandra ; Omorjan, Radovan | Naučni članak | |
| 2017 | Material and energy flow management-lifelong learning courses experiences | Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Bera, Oskar | Naučni članak | |
| 2017 | Silicium-Based Nanocomposite Materials for Food Packaging Applications | Radusin, Tanja ; Ristić, Ivan ; Pilić, Branka ; Duraccio, Donatella; Novaković, Aleksandra | Poglavlje u monografiji | |
| 2017 | In silico identification of milk antihypertensive di- and tripeptides involved in angiotensin I–converting enzyme inhibitory activity | Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Johnson, Mark | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Nickel-film based glassy carbon electrode as an electrochemical sensor for histamine determination | Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Kravić, Snežana ; Đurović, Ana | Konferencijski rad | |
| 2017 | Influence of pH on surface activity chitosan/sodium lauryl ether sulfate system | Milinković, Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana | Konferencijski rad | |
| 2017 | Mogućnosti valorizacije glicerola u vrednije proizvode katalitičkim postupcima | Kiš, Erne ; Mićić, Radoslav ; Kiš, Ferenc | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2017 | Application of supercritical carbon dioxide extrusion in food processing technology | Panak-Balentić, Jelena; Ackar, Đurđica; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Jokić, Stela; Pajin, Biljana ; Šubarić, Drago | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Thermal degradation of gamma irradiated elastomers based on different network precursors | Kojić, Dejan; Marković, Gordana; Jovanović, Vojislav ; Marinović-Cincović, Milena ; Erceg, Tamara ; Samaržija-Jovanović, Suzana ; Budinski-Simendić, Jaroslava | Konferencijski rad | |
| 2017 | Primena multivarijantne analize u ispitivanju sličnosti hladno presovanih ulja suncokreta i koštica grožđa | Ačanski, Marijana ; Dimić, Etelka ; Pastor, Kristian ; Vujić, Đura ; Dojčinović-Vujašković, Sanja; Suđi, Jan | Konferencijski rad | |
| 2017 | Rheological properties of extender oils | Govedarica, Dragan ; Sovtić, Novica; Govedarica, Olga ; Bera, Oskar ; Jovičić, Mirjana ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
