|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2013 | The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeate | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija  ; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Promene broja mikroorganizama tokom punjenja jedne šarže negazirane prirodne izvorske vode | Đukić, Tanja; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra | Konferencijski rad | |
| 2013 | Isoconversional kinetic analysis of the alkyd/melamine resins curing | Jovičić, Mirjana ; Radičević, Radmila ; Pavličević, Jelena ; Bera, Oskar | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat | Кнежевић, Виолета ; Лончар, Биљана ; Филиповић, Владимир ; Нићетин, Милица ; Левић, Љубинко ; Куљанин, Татјана ; Губић, Јасмина | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | The microwave extraction of phenolic compounds from chamomile ligulate flowers | Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Zeković, Zoran ; Adamović, Dušan | Konferencijski rad | |
| 2013 | Analysis of the influence and optimization of concentration of organic acids on chemical and physical properties of wheat dough using a response surface methodology and desirability function | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jovanov, Pavle ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Aeracija kao postupak uklanjanja amonijaka iz otpadne vode fabrike kvasca | Šćiban, Marina ; Kukić, Dragana ; Klašnja, Mile ; Prodanović, Jelena | Naučni članak | |
| 2013 | The influence of the initiator/filler with different functionality on the properties of synthesised poly(lactide) | Ristić, Ivan ; Vukić, Nevena ; Marinović-Cincović, Milena ; Cakić, Suzana ; Budinski-Simendić, Jaroslava | Konferencijski rad | |
| 2013 | Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout fillets | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Petrović, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Limitations of present framework and incentives for the production and exploitation of biofuels in Serbia | Kiš, Ferenc | Konferencijski rad | |
| 2013 | Nutritional value of osmodehydrated pork influenced by chemical characteristics of different osmotic solutions | Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato | Konferencijski rad | |
| 2013 | Castor oil as renewable feedstock for polyurethane materials | Sinadinović-Fišer, Snežana ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Pilić, Branka ; Radičević, Radmila | Konferencijski rad | |
| 2013 | Rešavanje problema hijerarhijskog pokrivanja korisnika primenom metaheuristike metode promenljivih okolina | Marić, Miroslav R. ; Đenić, A.; Takači, Aleksandar A. ; Milenković, N. | Konferencijski rad | |
| 2013 | Permeate components valorisation for beverage manufacturing - Permeate based beverage production with or without lactose hydrolysis | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Microfiltration of steepwater from corn starch industry trough ceramic membrane of 100 nm pore sizes | Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodúr, Cecilia; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Laszlo, Zsuzsanna | Konferencijski rad | |
| 2013 | The Chemical Composition And Human Health Benefits Of Mulberry Leaf Extracts | Radojković, Marija M. ; Mašković, Pavle ; Zeković, Zoran P. | Konferencijski rad | |
| 2013 | Determination of moulds and ochratoxin A in rapeseed samples from Vojvodina-Serbia | Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov S. ; Miklič, V. ; Jeromela-Marjanović A.; Maširević, S. ; Šošo, Vladislava; Sovilj, S. | Konferencijski rad | |
| 2013 | Life cycle impact assessment of biodiesel using the ReCiPe method | Kiš, Ferenc ; Bošković, Goran | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of spelt and bread wheat | Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Kojić, Jovana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Potential of herbal waste material from the tea factory for dietetic supplements production | Vidović, Senka ; Šubarić, Drago; Zeković, Zoran ; Ačkar, Đurđica; Jokić, Stela; Ramić, Milica; Vladić, Jelena ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
