|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2004 | Upotreba integralnog brašna u hotelskoj kuhinji | Škrinjar, Marija  ; Tešanović, Dragan  ; Popov-Raljić, Jovanka ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | |
| 2004 | Optimization of propylene - Propane distillation process | Mauhar, S.M.; Nikolovski, Branislava ; Sovilj, Milan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2004 | Extraction of Pumpkin Seed Oil by Supercritical Carbon Dioxide | Nikolovski, Branislava ; Sovilj, Milan ; Knez, Željko | Konferencijski rad | |
| 2004 | Ispitivanje fermentativne aktivnosti pekarskog, pivskog, vinskog i alkoholnog kvasca u hlebnom testu | Dodić, Jelena ; Pejin, Dušanka ; Popov, Stevan ; Dodić, Siniša ; Mastilović, Jasna ; Puškaš, Vladimir | Naučni članak | |
| 2004 | Antibacterial Activity of Complexes with 2-Aminobenzimidazole Derivates | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Ćetković, Gordana ; Markov, Siniša | Konferencijski rad | |
| 2004 | Antioxidative and antiproliferative effects of Satureja montana L. extracts | Četojević-Simin, Dragana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Bogdanović, Gordana; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja | Naučni članak | |
| 2004 | Uticaj interakcije komponenata kontinualne faze na stabilnost emulzija U/V | Sovilj, Verica ; Petrović, Lidija ; Šaletić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2004 | Antioxidant properties of marigold extracts | Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2004 | Uticaj temperaturnog stresa na fermentativnu aktivnost pekarskog kvasca u hlebnom testu | Dodić, Jelena ; Pejin, Dušanka ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | |
| 2004 | Properties of Hydroxypropylmethyl cellulose Stabilized Emulsion in the Presence of Sodium dodecylsulfate | Sovilj (rođ. Kler), Verica ; Šaletić, Jelena; Petrović, Lidija ; Dokić, Petar | Naučni članak | |
| 2004 | Proizvodnja dijetalnog kvarka uz primenu probiotika | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | |
| 2004 | Synthesis and physico-chemical properties of iron(ii), nickel(ii) and copper(ii) complexes with 1-benzoyl-2-aminobenzimidazole | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Vojinović, Ljiljana | Konferencijski rad | |
| 2004 | The organochlorine compounds in some sugar beet products from Vojvodina Province | Škrbić, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Konferencijski rad | |
| 2004 | Decolorization of Sugar Beet Pulp with Hydrogen Peroxide | Gyura, Julianna ; Filipović, Jelena ; Radić, Andrijana; Šereš, Zita | Konferencijski rad | |
| 2004 | Mogući putevi i tehničke mere koje utiču na sadržaj perzistentnih organskih polutanata u žitu i proizvodima od žita | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Naučni članak | |
| 2003 | Extraction of Juniperus communis L. with Supercritical Carbon Dioxide | Nikolovski (Barjaktarović). Branislava ; Sovilj, Milan ; Knez, Željko | Konferencijski rad | |
| 2003 | Propylene – propane distillation column simulation using Aspen Plus | Mauhar, Siniša ; Barjaktarović, Branislava ; Ostrovski, Nikolaj | Konferencijski rad | |
| 2003 | Antioxidative activity of some herbs and spices - A review of ESR studies | Djilas, Sonja M; Canadanovic-Brunet, Jasna M ; Cetkovic, Gordana S ; Tumbas, Vesna T | Konferencijski rad | |
| 2003 | Formiranje mikrokapsula koacervacijom u sistemu polielektrolit-mešane micele površinski aktivnih materija | Sovilj, Verica ; Petrović, Lidija | Konferencijski rad | |
| 2003 | Change of Vitamin E Content in Edible Refined Sunflowerseed Oil During Keeping | Dimić V; Dimić Etelka; Tešanović Dragan; Romanić Ranko | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
