|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | Funkcionalni keks sa cveklom | Kojić, Jovana   ; Mitrevski, Jasmina; Antić, Vesna; Travičić, Vanja ; Pantelić, Nebojša; Miljanić, Jelena ; Pastor, Kristian | Tehničko rešenje | |
| 2024 | Innovative formulation of added value spreads from oil cakes | Perović, Lidija ; Đermanović, Branislava ; Županjac, Miloš ; Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Marić, Aleksandar ; Tomić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2024 | Subcritical water extraction of dandelion (Taraxacum officinale L.) flowers: influence of temperature on polyphenols content and antioxidant activity | Brezo, Tanja ; Švarc-Gajić, Jaroslava | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2024 | Insights into Self-Healing Capacity of Cement Matrix containing High-efficiency bacteria under Challenging Conditions | Šovljanski, Olja ; Milović, Tiana ; Bulatović, Vesna ; Erceg, Tamara ; Stanojev, Jovana ; Bajac, Branimir ; Tomić, Ana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2024 | Biopolymer-based hydrogels with microcapsuled vitamin E | Milinković Budinčić, Jelena ; Petrović, Lidija ; Radonić, Željana; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2024 | Uticaj masnokiselinskog sastava masti na oksidativnu stabilnost čajnog peciva tokom skladištenja | Lončarević, Ivana ; Stožinić, Milica ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana | Naučni članak | |
| 2024 | A modification of Duran graded mesh | Brdar, Mirjana ; Radojev, Goran ; Teofanov, Ljiljana | Konferencijski rad | |
| 2024 | Application of lignocellulosic biosorbent for sugar juice purification in fixed-bed column | Perović, (Peić T.) Lidija ; Miljanić, (Krulj) Jelena ; Julija, Šupljika; Ivan, Zdjelarević; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | |
| 2024 | Added value spreads from protein and fiber rich walnut and blackberry oilseed cakes | Perović, Lidija ; Đermanović, Branislava ; Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Županjac, Miloš ; Marić, Aleksandar ; Tomić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2024 | Insight into wild pomegrate peel encapsulates: phenolic composition, antioxidant and antimicrobial potential | Vulić, Jelena ; Milošević, Mirjana; Čujić Nikolić, Nada ; Lazić, Biljana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vučetić, Anja ; Šavikin, Katarina | Konferencijski rad | |
| 2024 | Valorization of Elderberry Pomace using Emerging High-Pressure Technologies: Separation of Compounds with Different Polarities using Subcritical H2O, Supercritical CO2, and CO2/H2O/EtOH Mixture | Mutavski, Zorana ; Nastić, Nataša ; Fernández, Naiara; Živković, Jelena ; Šavikin, Katarina ; Vujisić, Ljubodrag ; Veberič, Robert; Medič, Aljaž; Vidović, Senka | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Opšta i neorganska hemija - Deo 1 - Оpšta hemija | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja | Udžbenik | |
| 2024 | Challenges in xanthan production from biofuels industry effluents | Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana | Konferencijski rad | |
| 2024 | Strawberry tree fruits (Arbutus unedo L.): Bioactive composition, cellular antioxidant activity, and 3D printing of functional foods | Bebek Markovinović, Anica; Brdar, Dora; Putnik, Predrag; Bosiljkov, Tomislav; Durgo, Ksenija; Huđek Turković, Ana; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Pavlić, Branimir ; Granato, Daniel;
Bursać Kovačević, Danijela;
| Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2024 | Biomass higher heating value prediction machine learning insights into ultimate, proximate, and structural analysis datasets | Brandić, Ivan; Voća, Neven; Gunjača, Jerko; Lončar, Biljana ; Bilandžija, Nikola; Peter, Anamarija; Šurić, Jona; Pezo, Lato | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Inhalation and Topical Application of Rose Essential Oil – A Systematic Overview of Rosa damascena Aromatherapy | Miljković, Ana ; Aćimović, Milica ; Božanić Tanjga, Biljana; Lončar, Biljana ; Raičević, Vidak ; Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Pezo, Milada ; Pezo, Lato | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2024 | Using essential oils to reduce Yersinia enterocolitica in minced meat and in biofilms | Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Milanov, Dubravka ; Ružić, Zoran ; Karabasil, Nedjeljko ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | The influence of crosslinker content and copolymer composition on the release profile of curcumin from the matrix system | Nikolić, Ljubiša ; Nikolić, Vesna ; Urošević, Maja ; Gajić, Ivana ; Dinić, Ana ; Ristić, Ivan ; Zdravković, Aleksandar | Konferencijski rad | |
| 2024 | Total polyphenol and flavanoids content of new Serbian varieties of oil rape, safflower, and mustard seeds | Uletilović, Dajana; Grahovac, Nada ; Kravić, Snežana ; Đurović, Ana ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Kevrešan, Žarko ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | |
| 2024 | The impact of fullerenol nanoparticles on the growth of toxigenic Aspergillus flavus and aflatoxins production in vitro and in corn flour | Živančev, Jelena ; Bulut, Sandra ; Kocić‐Tanackov, Sunčica ; Jović, Danica ; Fišteš, Aleksandar ; Antić, Igor ; Đorđević, Aleksandar | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
