|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2025 | Nanoencapsulation of Ocimum basilicum L. and Satureja montana L. Essential Oil Mixtures: Enhanced Antimicrobial and Antioxidant Activity | Đorđević, Natalija   ; Cvetković, Kristina ; Stanojević, Jelena ; Karabegović, Ivana ; Savić, Dragiša ; Cvetković, Dragoljub ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Fermenitisani napitak od voća i povrća | Cvetković, Biljana ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra ; Belović, Miona ; Varga, Ana ; Đorđević, Marijana ; Kojić, Predrag ; Kokić, Bojana | Техничко решење | |
| 2025 | Nutriozomski kompleksi supramolekularnih ekstrakata mikrobilja sango rotkve (Raphanus sativus var. Sango) i kelja (Brassica oleracea var. sabellica) | Vučetić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Техничко решење | |
| 2025 | Authentication of Propolis: Integrating Chemical Profiling, Data Analysis and International Standardization—A Review | Pastor, Kristian ; Dolašević, Slobodan ; Nastić, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Characteristics of Food Industry Wastewaters and Their Potential Application in Biotechnological Production | Nikolić, Ivana ; Mijić, Kosta; Mitrović, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Functional properties of novel self-cleaning materials: multi-analytical in situ and laboratory approach | Marija Kovač ; Miljić, Vesna; Travica, Rajko; Miljević, Bojan ; Vučetić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Pharmaceuticals, Pesticides, and Poly- and Perfluoroalkyl Substances at Surface Water Occurrence Levels—Impact of Compound Specific Physicochemical Properties on Nanofiltration and Reverse Osmosis Processes | Šurlan, Jelena ; Galinha, Claudia F.; Maravić, Nikola ; Brazinha, Carla; Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Šereš, Zita ; Crespo, João G. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Pretreatment Tunes scCO2 Extract Composition and Bioactivity in Three Microalgae: Chemometric and Molecular Docking Insights | Vladić, Jelena ; Radman, Sanja; Besu, Irina ; Stanojković, Tatjana ; Zloh, Mire ; Jerković, Igor; Karadžić Banjac, Milica ; Ivković, Milena ; Pereira, Hugo; Gouveia, Luisa | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Short-Term Microwave-Assisted Peroxide Treatment for Intensified Lignin and Sugar Recovery from Corncob | Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Veselinović, Ljiljana ; Mijin, Dušan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Innovative coupled green extraction technologies for spent coffee grounds: Forward-thinking approaches to coffee waste reuse | Sulejmanović, Mirjana ; Mourtzinos, Ioannis; Zymvrakaki, Eleni; Krivošija, Slađana ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2025 | Changes in textural parameters and microstructure of kombucha fresh cheese initiated by the addition of wild thyme | Degenek, Jovana ; Kanurić, Katarina ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Mrkonjić, Živan; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Incorporation of Pork Meat and Blood Plasma Proteins into a Cocoa Cream Matrix: Characterization, Comparison of Functional Properties, and In Vitro Simulated Digestion | Stožinić, Milica ; Ačkar, Đurđica; Šojić, Branislav ; Sedlar, Tea ; Popović, Ljiljana ; Pajin, Biljana ; Flanjak, Ivana; Bulatović, Maja ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ;
Lončarević, Ivana ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Insect farming byproducts as an alternative source of chitosan | Radonić, Željana; Milinković Budinčić, Jelena ; Petrović, Lidija ; Milković, Matija; Sedlar, Tea ; Dragojlović, Danka ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Bosnić, Mina ;
Ostojić, Jelena ; Spasojević, Ljiljana ; | Конференцијски рад | |
| 2025 | Protein hydrolysates obtained directly by enzymatic hydrolysis of rapeseed press cake | Popović, Ljiljana ; Đermanović, Branislava ; Vujetić, Jelena ; Dragojlović, Danka ; Marić, Aleksandar ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2025 | Addressing wastewater challenges in the dairy industry: a focused case study | Cvetković, Biljana ; Nurgin Memiši ; Nježić, Zvonko ; Lato Pezo ; Grazina Juodeikiene; Jasmina Vitas ; Ilić, Nebojša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Open Specy 1.0: Automated (Hyper)spectroscopy for Microplastics | Cowger, Win; Karapetrova, Aleksandra; Lincoln, Clarissa; Chamas, Ali; Sherrod, Hannah; Leong, Nicholas; Lasdin, Katherine S.; Knauss, Christine; Teofilović, Vesna ; Arienzo, Monica M.;
Steinmetz, Zacharias; Primpke, Sebastian; Darjany, Lindsay; Murphy-Hagan, Clare; Moore, Shelly; Moore, Charles; Lattin, Gwen; Gray, Andrew; Kozloski, Rachel; Bryksa, Jeremiah; Maurer, Benjamin;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Synergistic Effect of Bacillus and Chitosan: From Flocculation to Enhanced Antimicrobial Activity | Dmitrović, Selena ; Lukić, Nataša ; Danilov, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Jovana ; Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Innovations in probiotic formulation: Technological perspectives for reducing AMR risks | Grahovac, Jovana ; Vlajkov, Vanja ; Dujković, Tatjana ; Danilov, Ivana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Target analysis of contaminants of emerging concern in surface water of the Great Bačka Canal | Rakić, Dušan ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Buljovčić, Maja ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2025 | Application of optimized dry fractionation process for nutritional enhancement of different sunflower meals | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Dragojlović, Danka ; Stojkov, Viktor ; Sedlar, Tea ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
