|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | PhInd—Database on Polyphenol Content in Agri-Food By-Products and Waste: Features of the Database | Teslić, Nemanja   ; Pojić, Milica ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Pavlić, Branimir ; Mišan, Aleksandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Development of Functional Bread: Exploring the Nutritional, Bioactive and Microbial Potential of Carob (Ceratonia siliqua L.) Pulp Powder | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana ; Šereš, Zita ; Pavlić, Branimir ; Božović, Danica ; Perović, Lidija ; Martić, Nikola ; Bulut, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Novel Insights in the Application of Probiotic Yeast Saccharomyces boulardii in Dairy Products and Health Promotion | Tomičić, Zorica ; Šarić, Ljubiša ; Tomičić, Ružica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Camelina sativa Oilseed Cake as a Potential Source of Biopolymer Films: A Chemometric Approach to Synthesis, Characterization, and Optimization | Šuput, Danijela ; Pezo, Lato ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Tomičić, Ružica ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Comparison of dark and milk cocoa toppings produced by a five-roll mill and a ball mill | Stožinić, Milica ; Popović, Tijana; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Decomposition of Organic Pollutants in Subcritical Water under Moderate Conditions | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo-Borjan, Tanja ; Jakšić, Sandra ; Despotović, Vesna ; Finčur, Nina ; Bognár, Szabolcs ; Jovanović, Dušica ; Šojić Merkulov, Daniela | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Following the Ancients - Conservation Mortars for the Danube Limes in Serbia | Miličić, Ljiljana ; Delić-Nikolić, Ivana ; Nikolić, Emilija ; Jovičić, Mladen ; Vučetić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric Approach | Latinović, Staniša; Vasilišin, Ladislav; Pezo, Lato ; Lakić-Karalić, Nataša; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Brunet, Sara ; Cvanić, Teodora ; Vulić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Ispitivanje sadržaja bioaktivnih jedinjenja u hladno presovanim uljima novih uljanih hibrida suncokreta | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2024 | Antibacterial and antibiofilm effect of essential oils on staphylococci isolated from cheese - application of the oil mixture in a cheese model | Nikolić, Isidora ; Čabarkapa, Ivana ; Pavlić Branimir ; Kravić, Snežana ; Đilas, Milan; Iličić, Mirela ; Bulut, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Eggshell waste transformation to calcium chloride anhydride as food-grade additive and eggshell membranes as enzyme immobilization carrier | Strelec, Ivica; Peranović, Katarina; Ostojčić, Marta; Aladić, Krunoslav; Pavlović, Hrvoje; Đerđ, Igor; Tatar, Dalibor; Maravić, Nikola ; Skoko, Željko; Budžaki, Sandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Coupling deep eutectic solvents with innovative extraction techniques towards plant derived bioactive compositions | Kyriakoudi, Anastasia; Radojčić-Redovniković, Ivana; Vidović, Senka ; Radošević, Kristina; Andreou, Thanos; Mourtzinos, Ioannis; Cvjetko-Bubalo, Marina | Научна критика и полемика | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Strukturiranje novih hibridnih poliuretanskih hidrogelova | Tanasić, Jelena | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2024 | Antioxidant Bioaccessibility of Cooked Gluten-Free Pasta Enriched with Tomato Pomace or Linseed Meal | Estivi, Lorenzo; Pasini, Gabriella; Betrouche, Amel; Travičić, Vanja ; Becciu, Elena; Brandolini, Andrea; Hidalgo, Alyssa | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | An In Vitro Evaluation of Robin’s Pincushion Extract as a Novel Bioactive-Based Antistaphylococcal Agent—Comparison to Rosehip and Black Rosehip | Šovljanski, Olja ; Aćimović, Milica ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Popović, Aleksandra ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Ranitović, Aleksandra ; Tomić, Ana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Osmotski dehidrirani list koprive u melasi | Knežević, Violeta ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Šuput, Danijela ; Filipović, Jelena ; Tomičić, Ružica | Техничко решење | |
| 2024 | Impact of soybean molasses on the pelleting process and physical quality of broiler diets | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Vidosavljević, Strahinja ; Ilić, Petar ; Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2024 | Application of Plant Ingredients for Improving Sustainability of Fresh Pasta | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana ; Šereš, Zita ; Sterniša, Meta; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Smole Možina, Sonja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Where have all the polyphenols gone? Check your filter! | Pintać Šarac, Diandra ; Torović, Ljilja ; Orčić, Dejan ; Mimica-Dukić, Neda ; Živanović, Nemanja ; Đorđević, Tatjana ; Lesjak, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | An Improved PDE6D Inhibitor Combines with Sildenafil To Inhibit KRAS Mutant Cancer Cell Growth | Kaya, Pelin; Schaffner-Reckinger, Elisabeth; Manoharan, Ganesh babu; Vukić, Vladimir ; Kiriazis, Alexandros; Ledda, Mirko; Burgos Renedo, Maria; Pavić, Karolina; Gaigneaux, Anthoula; Glaab, Enrico;
Kwaku Abankwa, Daniel;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
