|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Electrochemical determination of glucose using polyaniline electrode modified by glucose oxidase | Gvozdenović, Milica ; Jugović, Branimir ; Bezbradica, Dejan ; Antov, Mirjana ; Knežević-Jugović, Zorica ; Grgur, Branimir  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Recycling technology of poly(ethylene terephthalate) | Nataša Božić; Cakić, Suzana ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Olivera Ilić; Marinović-Cincović, Milena ; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Central composite experimental design and fatty acids profile determination of soybean oil obtained by supercritical CO2 extraction | Vidović, Senka ; Lukinac, Jasmina; Velić, Darko; Bilić, Mate; Molnar, Maja; Jokić, Stela | Конференцијски рад | |
| 2011 | Razgradivi ambalažni materijali | Lazić, Vera ; Gvozdenović, Jasna ; Krkić, Nevena ; Pejić, Danijela  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Writing abstracts in ESP – criteria and elements | Jerković, Jelena ; Vuković Vojnović, Dragana | Конференцијски рад | |
| 2011 | Uticaj ambalaže na održivost kvaliteta pekarskih proizvoda | Gvozdenović, Jasna ; Pejić, Danijela  | Научни чланак | |
| 2011 | Comparative characteristics of modern and traditional packaging for fermented milk porducts packaging | Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z. ; Gvozdenović, Jasna ; Hromiš, Nevena M. ; Popović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Uticaj sadržaja čvrstih triglicerida na fizička svojstva čokolade sa sojinim mlekom | Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Petković, Marko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Efikasnost nekih postupaka ekstrakcije slobodnih fenolnih kiselina iz jestivih ulja | Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Peričin, Draginja ; Kolarov, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Influence of the composition of common bean extracts on their coagulation ability | Kukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Prodanović, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Antibacterial activity of Beta vulgaris L. pomace extract | Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša ; Vulić, Jelena ; Đilas, Sonja  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Fermented milk beverages produced by combination of probiotics and kombucha cultivated on thyme tea | Milanović, Spasenija ; Vukić, Vladimir ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Iličić, Mirela ; Hrnjez, Dajana ; M. Ranogajec | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of surface functionalization on synthesis of mesoporous silica core/shell particles | Nikolić, Milan ; Giannakopoulos, Konstantinos P.; Bokorov, Miloš; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The impact of maltodextrin-based fat mimetics on rheological and textural characteristics of edible vegetable fat | Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pajin, Biljana ; Krstonošić, Veljko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | The effect of inulin on the physico-chemical and sensory characteristics of reduced-fat cooked sausages | Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Biljana Pešović; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Conductometric investigation of the HPMC/SDS/nonionic surfactant system | Petrović, Lidija ; Sovilj, Verica ; Milanović, Jadranka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Formalising PFSQL queries using ŁΠ fuzzy logic | Perović, Aleksandar ; Takači, Aleksandar ; Škrbić, Srđan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Dehulling efficiency of high-oleic sunflower seed on the laboratory 'air-jet impact dehuller | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Copper determination in fermented milk products by potentiometric stripping analysis | Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo, Tanja ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Fabrication and structural characterization of bismuth titanate thin films prepared by spin coating | Mojić, Bojana; Srdić, Vladimir ; Stojanović, Goran ; Pavlović, Nikolina | Конференцијски рад | |