|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Bread as indicator of age-changing dietary habits among young people | Zita Šereš ; Dragana Šoronja Simović ; Maja Grujičić ; Nikola Maravić ; Ferens Kiš ; Ljubica Dokić ; Ivana Nikolić ; Miljana Djordjević ; Žana Šaranović  | Научни чланак | |
| 2017 | Simple and rapid method for chronopotentiometric determination of metamitron in water samples and pesticide formulations | Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja ; Grahovac, Nada  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Physical properties of red currants (Ribes rubrum l.) dried by different vacuum drying conditions | Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Đilas, Sonja ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Mehaničke operacije, praktikum sa radnom sveskom | Nikolovski, Branislava ; Radojković, Marija ; Sovilj, Milan  | Уџбеник | |
| 2017 | Strukturiranje ojačanih elasomernih materijala za dobijanje pneumatika | Kojić, Dejan; Lazić, Nada; Pavličević, Jelena M. ; Aleksić, Vojislav; Dugić, Pero; Marković, Gordana S.; Budinski-Simendić, Jaroslava K.  | Научни чланак | |
| 2017 | Allelopathic effect of Xanthium strumarium L. and Abuthilon theophrasti Med. extracts on germination of maize and soybean seed | Samardžić, Nataša ; Konstantinović, Boja ; Popov, Milena ; Blagojević, Milan; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Carotenoids encapsulated with whey protein and maltodextrin by freeze-drying method | Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Encapsulation of chokeberry juice on high-protein matrix | Đilas, Sonja M. ; M. Vinčić; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Ćetković, Gordana S. ; Stajčić, Slađana M. ; Vulić, Jelena J.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Emulsifying properties of Chitosan/Sodium lauryl ether sulfate system | Petrović, Lidija ; Milinković, Budinčić Jelena ; Fraj, Jadranka ; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Effect of storage time on the fatty acid profile of kombucha fermented milk product | Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Valorizacija sporednog proizvoda žalfije (Salvia officinalis L.) u cilju dobijanja bioaktivnih jedinjenja savremenim tehnikama ekstrakcije | Pavlić, Branimir  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2017 | Phenolic profile, antiradical and antitumour evaluation of raspberries pomace extract from Serbia | Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Vulić, Jelena J. ; Ćebović, Tatjana N. ; Ćetković, Gordana S. ; Čanadanović, VladimirM. ; Đilas, Sonja M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T.  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Definition of optimum basic nutrients ratio in media for bioethanol production with immobilised yeast cells | Rončević, Zorana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan ; Mitrović, Ivana  | Конференцијски рад | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Chemometric approach in optimization of fermented cabbage production: Antioxidant activity, vitamin C content and organic acids profile | Pavlić, Branimir ; Drašković, Mirna; Rakić, Dušan ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Optimization of the classification process in the zigzag air classifier for obtaining a high protein sunflower meal - Chemometric and CFD approach | Banjac, Vojislav ; Pezo, Lato ; Pezo, Milada ; Vukmirović, Đuro ; Čolovic, Dušica ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Mogućnost primene prirodnih koagulanata iz boba za obradu vode | Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Kukić, Dragana ; Vasić, Mirjana ; Antov, Mirjana ; Vasić, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2017 | The effect of kombucha inoculum type on fermented milk beverage characteristics | Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Characterization of corn snack product enriched with industry by-product | Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Rakić, Dušan ; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun | Конференцијски рад | |
| 2017 | Dietary fibers and bread: Attitudes, beliefs and knowledge among young population | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Grujičić, Maja ; Kiš, Ferenc ; Đorđević, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Šaranović, Žana ; Maravić, Nikola  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Određivanje otpornosti prema gorenju PVC podnih obloga sa dodatkom nanočestica cinkoksida | Teofilović, Vesna ; Jovičić, Mirjana ; Radovanović, Rajko; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Simendić, Borislav | Конференцијски рад | |