|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Fini pekarski proizvodi funkcionalnih karakteristika namenjeni potrošačima sa posebnim potrebama u ishrani | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Gyura, Julianna ; Fišteš, Aleksandar ; Krstonošić, Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Tehnologija skroba | Dokić, Ljubica  | Уџбеник | |
| 2013 | Tensiometric investigation on adsorption of oil–soluble emulsifiers at w/o interfaces | Marčeta, Brankica; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Petrović, Lidija  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of cold stabilisation and chill membrane filtration on volatile compounds of apricot brandy | Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Vasić, Vesna ; Jokić, Aleksandar ; Manović, Mileta | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Enrichment of bioactive material by enzymatic degradation and membrane separation | Szélpál, Szilárd; Fejes, Kitti; Csanádi, József ; Šoronja Simović, Dragana ; Lászlo, Zsuzsanna; Keszthelyi-Szabó Gábor; Hodúr, Cecilia | Научни чланак | |
| 2013 | Carcass parameters and yield of saanen male kids | Žujović, M.; Pihler, Ivan ; Simin, V.; Tomović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Electrostatic molecular descriptors and retention behaviour of a series of 1,2-O-cyclohexylidene aldopentoses derivatives in normal-phase liquid chromatography | Kovačević, Strahinja Z. ; Jevrić, Lidija R. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Lončar, Eva S.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Thermal and mechanical properties of printed polylactide films | Vukić, Nevena ; Ristić, Ivan ; Pilić, Branka ; Simendić, Vesna ; Borislav Simendić | Конференцијски рад | |
| 2013 | Kukuruzno ulje: proizvodnja, svojstva i mogućnost primene | Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Krstonošić, Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Castor oil as renewable polyol for polyurethanes | Borota, Olga ; Ristić, Ivan ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storage | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Thermal stability of polyurethane materials based on castor oil as polyol component | Ristić, Ivan ; Bjelović, Zoran; Holló, Berta ; Mesaroš Sečenji, Katalin ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Lazić, Nada ; Kićanović, Miodrag  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Potential of Streptomyces sp. in control of apple rot pathogens | Grahovac, Jovana ; Grahovac, Mila ; Dodić, Jelena ; Balaž, Jelica; Tadijan, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Chemometric estimation of the RP TLC retention behaviour of some estrane derivatives by using multivariate regression methods | Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Lončar, Eva  | Научни чланак | |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product | Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Optimizacija kultivacionog medijuma za proizvodnju antagoniste skladišnih patogena jabuke | Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Balaž, Jelica; Vučurović, Damjan  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Characterization of substrates from two cultural heritage objects and preparation of models substrates | Kramar S.; Ducman, Vilma; Vučetić, Snežana ; Velkavrh, E.; Radeka, Miroslava ; Ranogajec, Jonjaua  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Application of QSAR models in analysis of antibacterial activity of some benzimidazole derivatives against Sarcina lutea | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Cvetković, Dragoljub ; Jevrić, Lidija ; Uzelac, Nataša | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Ekonomska obeleţja proizvodnje biodizela iz otpadnih sirovina prehrambene industrije | Zekić, Vladislav ; Tica, Nedeljko ; Tomović, Vladimir ; Milić, Dragan  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | The determination of fluorides in rosemary (Rosmarinus officinalis L.) | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica ; Cvetanović, Aleksandra  | Конференцијски рад | |