|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | PhInd database – Polyphenol content in agri-food by-products and trends in extraction technologies: A critical review | Teslić, Nemanja   ; Pojić, Milica ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Procena uticaja proizvodnje uljane repice na životnu sredinu LCA metodom Prvi deo: Inventarisanje životnog ciklusa | Kiš, Ferenc ; Vasin, Jovica ; Milovac, Željko ; Zeremski, Tijana ; Milić, Stanko ; Savić, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2024 | Bioaugmentation of Industrial Wastewater and Formation of Bacterial–CaCO3 Coupled System for Self-Healing Cement | Šovljanski, Olja ; Bulatović, Vesna ; Milović, Tiana ; Grahovac, Jovana ; Erceg, Tamara ; Dramićanin, Miroslav ; Tomić, Ana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Assessment of mineral and fatty acid profiles in milk and fresh cheese: A comparative study of kombucha and commercial starter cultures | Aleksić, Milica ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Kanurić, Katarina ; Iličić, Mirela ; Kevrešan, Žarko ; Đurović, Ana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Topology indices as predictors of retention behavior of newly synthesized androstane 3-oximes in RP-UHPLC: Artificial intelligence approach | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Anojčić, Jasmina ; Ajduković, Jovana ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Конференцијски рад | |
| 2024 | Structure and dielectric behavior of BNT-BT piezoceramics obtained by hydrothermally synthesized powders | Lazić, Andrea ; Vukmirović, Jelena ; Stijepović, Ivan ; Milanović, Marija ; Bajac, Branimir ; Đurđić, Elvira; Cvejić, Željka ; Srdić, Vladimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Effects of plasticizer on the properties of chitosan and hyaluronic acid films | Radonić, Željana; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2024 | Poli(amido-siloksani) i postupak dobijanja | Ristić, Ivan ; Krstić, Marija ; Jovašević, Danica; Ilić-Stanojević, Snežana ; Cakić, Suzana ; Ilić, Dušica | Патент | |
| 2024 | High-pressure extraction of five marigold (Calendula officinalis) fractions: evaluation of chemical composition and natural pigments potential | Gavarić, Aleksandra ; Sulejmanović, Mirjana ; Jeremić, Jelena; Travičić, Vanja ; Jerković, Igor; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2024 | Uticaj masnokiselinskog sastava masti na oksidativnu stabilnost čajnog peciva tokom skladištenja | Lončarević, Ivana ; Stožinić, Milica ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana | Научни чланак | |
| 2024 | Influence of brewers spent grain on oxidative stability of cooked meatballs | Jakšić, Bojana; Snežana Škaljac ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Aljoša Gnip; Mujović, Milo; Delić, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Examination of the Survival of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus rhamnosus during Kombucha Fermentation | Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Budimac, Tara; Šovljanski, Olja | Конференцијски рад | |
| 2024 | Nutritivna vrednost i deklaracija sireva | Miloš ŽUPANJAC ; Spasenija MILANOVIĆ ; Mirela ILIČIĆ ; Katarina KANURIĆ ; Delić, Jovana ; Branislava ĐERMANOVIĆ ; Dragana UBIPARIP SAMEK | Конференцијски рад | |
| 2024 | Case study: forensic examination of work of art | Kalanj, Mia; Kovač, Marija ; Miljević, Bojan ; Valuh, Mihajlo; Vučetić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Influence of the Y3Al5O12 on the structure formation and properties of ceramics of the Al2O3 – Y2O3 system | Maletsky, A. V.; Volkova, G. K.; Konstantinova, T. E.; Belichko, D. R.; Nosolev, I. K.; Doroshkevich, A. S.; Mezentseva, Zh. V.; Oksengendler, B. L.; Teofilović, Vesna ; Erceg, Tamara ;
Ristić, Ivan ; | Научни чланак | |
| 2024 | Enhancing Cookie Formulations with Combined Dehydrated Peach: A Machine Learning Approach for Technological Quality Assessment and Optimization | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Filipović, Jelena ; Petković, Marko ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Primena vodenog sistema micelarne ekstrakcije za izolovanje bioaktivnih jedinjenja iz kore rogate dinje | Cvanić, Teodora | Конференцијски рад | |
| 2024 | Rheological behavior of doughs from ancient wheat flours: the impact of spontaneously fermented sourdoughs | Maravić, Nikola ; Pajin, Biljana ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka | Конференцијски рад | |
| 2024 | Valorization of wild thyme (Thymus serpyllum L.) herbal dust by supercritical fluid extraction – Experiments and modeling | Mrkonjić, Živan; Pezo, Lato ; Brdar, Mirjana ; Rakić, Dušan ; Mrkonjić Lazarević, Ivana; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Use of natural deep eutectic solvent (NADES) as a green extraction of antioxidant polyphenols from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.): An optimization study | Milošević, Sanja ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir ; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
