|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Solving one type nonlinear differential equation using fuzzy W-contractions | Jain, Shobha; Došenović, Tatjana   ; Radenović, Stojan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | (Mis)understandings in research methodology and chemometrics in meat science | Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela ; Pavlić, Branimir ; Velebit, Branko ; Bursać Kovačević, Danijela | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Stožinić, Milica ; Jerinić, Mia; Zarić, Danica ; Romanić, Ranko | Конференцијски рад | |
| 2023 | The Impact of Soy Concentrate and Isolate on the Chemical Composition of Dark Chocolate | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola | Конференцијски рад | |
| 2023 | Artificial intelligence in prediction of ecotoxicity of a series of s-triazine compounds as potential pesticides | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Efficiency of Xanthan Biosynthesis by Local Xanthomonas Isolate Using Industrial Effluents Generated in AP Vojvodina | Trivunović, Zorana ; Zahović, Ida ; Dodić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2023 | Enhanced recovery and properties of protein isolate from pumpkin leaves from enzyme assisted extractions | Savić, Marina; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2023 | The effect of cellulase-aided extraction on recovery and functional properties of white protein fraction from pumpkin leaves | Vukobratović, Jovana; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2023 | The effect of enzymatic treatment of pumpkin leaves on properties of prepared RuBisCO protein nanoparticles | Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Physicochemical and sensory properties of pork liver pâté formulated with sunflower oleogel as fat substituent | Županjac, Miloš ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Đermanović, Branislava | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Numerical analysis of a singularly perturbed convection diffusion problem with shift in space | Brdar, Mirjana ; Franz, Sebastian; Ludwig, Lars; Roos, Hans-Gorg | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Augmenting Functional and Sensorial Quality Attributes of Kefir through Fortification with Encapsulated Blackberry Juice | Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Ćetković, Nenad ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Gas Chromatography and Mass Spectrometry: The Technique | Pastor, Kristian ; Ilić, Marko ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Chemical profiling and biological activities of Opopanax hispidus extracts: A comparative insight on conventional and green extraction technologies | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Terzić, Milena ; Božunović, Jelena ; Gašić, Uroš ; Zengin, Gokhan; Yildiztugay, Evren | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Ekstrakti plodova zove sa povećanom biološkom aktivnošću za proizvodnju suplemenata | Terzić, Milena ; Majkić, Tatjana ; Beara, Ivana ; Bajac, Jelena ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Radojković, Marija | Техничко решење | |
| 2023 | Microwave synthesis of novel chenodeoxycholic acid esters and comparative study of chromatographic behavior and lipophilicity | Pavlović, Ksenija ; Grbović, Ljubica ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Mandić, Anamarija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Vasiljević, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Fermentation efficiency of intermediates and by-product of sugar beet processing | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Perović, Lidija ; Cvetković, Biljana ; Ćurčić, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2023 | Natural Rubber Composites Using Hydrothermally Carbonized Hardwood Waste Biomass as a Partial Reinforcing Filler—Part II: Mechanical, Thermal and Ageing (Chemical) Properties | Lubura, Jelena ; Kočková, Olga; Strachota, Beata; Bera, Oskar ; Pavlova, Ewa; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Strachota, Adam | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Antioxidant Activity of Biochanin A and Its Inclusion Complex With 2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin | Gajić, Ivana ; Dinić, Ana ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Zengin, Gökhan; Stanojević, Ljiljana ; Urošević, Maja ; Nikolić, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2023 | Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes | Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Saveljić, Anja ; Tomić, Ana ; Brunet, Sara ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ;
Travičić, Vanja ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
