|
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
| 2006 | Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp. | Bodroža-Solarov, Marija   ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Jokanović, Marija | Article | |
| 2006 | Могућност коришћења споредних производа млинске прераде кукуруза у индустрији хране за животиње | Филиповић, Славко ; Сакач, Маријана ; Ристић, Милутин ; Кормањош, Шандор ; Даковић, Слободан; Филиповић, Владимир | Article | |
| 2006 | Performance of Falling Plate Evaporatos in Reconstructed Multiple-Effect Evaporation Station in Sugar Factory | Zavargó, Zoltán ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana B. ; Grbić, Jasna P. ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Article | |
| 2006 | Procena unosa organohlornih rezidua konzumacijom proizvoda od pšenice | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana | Article | |
| 2006 | Antioxidative enzyme activities in wheat genotypes | Mišan Aleksandra ; Štajner Dubravka; Kraljević-Balalić M.; Kakaš M.; Kapor Agneš | Article | |
| 2006 | Doprinos proizvoda od pšenice dnevnom unosu makro i mikroelemenata | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Cvejanov, Jelena | Article | |
| 2006 | Elektroforetska analiza glijadina pšenice u sredini različite kiselosti | Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, D. | Conference Paper | |
| 2005 | Confectionary based on popped Amaranthus cruentus seed | Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna | Conference Paper | |
| 2005 | Tehnološki kvalitet brašna domaćih sorti pšenice za proizvodnju brašneno-konditorskih proizvoda | Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Torbica, Aleksandra ; Šarić, Marija | Article | |
| 2005 | Enzyme Enhancement of the Nutritional Value of Sunflower Meal | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Conference Paper | |
| 2005 | Pecivna svojstva pšenice roda 2005. godine | Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka | Article | |
| 2005 | Upoređivanje kvaliteta domaćeg i uvoznog pekarskog kvasca | Пејин, Душанка ; Додић, Јелена ; Шимурина, Оливера | Article | |
| 2005 | Metoda mikropečenja hleba - mogućnosti, prednosti i nedostaci | Filipović, Nada ; Filipović, Jelena ; Šoronja-Simović, Dragana | Article | |
| 2005 | Novi pristup u tehnologiji proizvodnje bezbedne hrane za životinje | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Article | |
| 2005 | Sunflower Meal Protein As a Feed for Broilers | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Contribution to periodical | |
| 2005 | Effect of low concentration of sodium naphthenate on uptake of some metal ions by soybean plants | Kevrešan Slavko; Ćirin-Novta Vera; Kuhajda Ksenija; Kandrač Julijan; Petrović Novica; Grbović (rođ. Radić) Ljubica ; Kevrešan Žarko | Article | |
| 2005 | Ulje semena Amaranthus sp | Bodroža-Solarov, Marija ; Romanić, Ranko ; Dimić, Etelka ; Mandić, Anamarija I. ; Kuč, Radmila | Article | |
| 2005 | Obezbeđenje kvaliteta u industriji hrane za životinje | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Conference Paper | |
| 2005 | Vrednovanje tehnološkog kvaliteta domaćih sorti pšenice kao sirovine za pekarsku industriju | Šarić, Marija ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Menkovska, Marija | Article | |
| 2005 | Field moulds and their metabolites in the raw material for bread | Saric, Marija D ; Stojanovic, Tatjana; Skrinjar, Marija M ; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V | Conference Paper | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
