|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2004 | Предуслови и ефекти разврставања пшенице по квалитету у Србији и Црној Гори | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka  | Naučni članak | |
| 2004 | HPLC analysis of phenolic acids in mountain germander (Teucrium montanim L.) extracts | Tumbas, Vesna T. ; Mandić, Anamarija I. ; Ćetković, Gordana S. ; Đilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M.  | Naučni članak | |
| 2004 | "DIJA-SOJAMIX –P", AD "Dijamant" – Zrenjanin | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Jovanov, Sonja; Hartig, Eržebet; Spasojević, Nada; Muc, Sonja | Tehničko rešenje | |
| 2004 | Functional characteristics of flours from some wheat varieties productions of tea cookies | Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna  | Konferencijski rad | |
| 2004 | Uticaj nosača na homogenost premiksa | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Đuragić, Olivera  | Naučni članak | |
| 2004 | Prilog rešavanju problema pecivnih svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine | Šimurina, Olivera ; Псодров, Ђорђе; Филипчев, Б. ; Милошевић, С.; Песторић, М.  | Naučni članak | |
| 2004 | Higijenizacija hrane za životinje | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Naučni članak | |
| 2004 | "DIJA-SOJAMIX –S", AD "Dijamant" – Zrenjanin | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Jovanov, Sonja; Hartig, Eržebet; Spasojević, Nada; Muc, Sonja | Tehničko rešenje | |
| 2004 | Uticaj masti na kvalitet hleba sa visokim sadržajem prehrambenih vlakana | Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Jelena ; Šereš, Zita  | Konferencijski rad | |
| 2004 | Prometni kvalitet pšenice - Triticum aestivum - u svetlu domaćih i stranih standarda | Psodorov, Đorđe ; Šarić, Marija ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra  | Naučni članak | |
| 2004 | Application of decolourization on sugar beet pulp in bread production | Šereš, Zita ; Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna  | Konferencijski rad | |
| 2004 | Quality of rusk with high sugar beet fiber content | Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana  | Naučni članak | |
| 2004 | Упоредна испитивања као средство унапређења квалитета - 1, 2 | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera  | Naučni članak | |
| 2004 | Pecivna svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine u poređenju sa prethodnim godinama | Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe ; Pojić, Milica  | Naučni članak | |
| 2004 | Tehnološka rešenja za aplikaciju oplemenjivača u hranu za životinje nakon osnovnog mešanja | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera  | Naučni članak | |
| 2004 | Antioxidant propreties of ethanolic extract of sugar beet pulp | Sakač, Marijana B. ; Peričin, Draginja M. ; Mandić, Anamarija I. ; Kormanjoš, Šandor M.  | Naučni članak | |
| 2004 | Decolorization of Sugar Beet Pulp with Hydrogen Peroxide | Gyura, Julianna ; Filipović, Jelena ; Radić, Andrijana; Šereš, Zita  | Konferencijski rad | |
| 2004 | Poređenje tehnološkog kvaliteta brašna pšenice roda 2004. godine u industrijskim i laboratorijskim uslovima | Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe  | Naučni članak | |
| 2004 | Mogući putevi i tehničke mere koje utiču na sadržaj perzistentnih organskih polutanata u žitu i proizvodima od žita | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Naučni članak | |
| 2003 | Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Djordje  | Konferencijski rad | |