|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Maize processing and utilisation technology: Achievements and prospects | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Impact of Alternaria spp. and Alternaria Toxins on Quality of Spelt Wheat | Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Nataša ; Kojić Jovana ; Ugrenović, Vladan  | Научни чланак | |
| 2018 | The effect of extrusion conditions on physical properties of extruded hempseed cake | Kokić, Bojana M. ; Banjac, Vojislav V. ; Maria Chrenkova; Zuzana Formelova; Zuzana Mlynekova; Matuš Rajsky; Čolović, Radmilo R. ; Vidosavljević, Strahinja Ž. ; Dragojlović, Danka M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Termostabilni voćni nadev od tropa maline | Šarić, Ljubiša Ć. ; Belović, Miona M. ; Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Šarić, Bojana M. ; Jovanov, Pavle T. ; Mandić, Anamarija I.  | Техничко решење | |
| 2018 | The occurrence of selected xenobiotics in the Danube river via LC-MS/MS | Milić, Nataša ; Milanović, Maja ; Radonić, Jelena ; Turk-Sekulić, Maja ; Mandić, Anamarija ; Orčić, Dejan ; Mišan, Aleksandra ; Milovanović, Ivan ; Grujić, Letić, Nevena; Vojinović Miloradov ,Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Use of atoxigenic isolates in aflatoxin control in Serbia | Bagi, Ferenc F. ; Budakov Dragana; Savić Zagorka; Grahovac Mila; Jajić Igor ; Stojšin Vera ; Dudaš, Tatjana N. ; Loc, Marta Č. ; Kos Jovana ; Stanko Helena | Конференцијски рад | |
| 2018 | Analysis of spelt variability (Triticum spelta l.) Grown in different conditions of Serbia by organic conditions | Ugrenović, Vladan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pezo, Lato ; Đisalov, Jovana; Popović, Vera ; Marić, Boško ; Filipović, Vladimir  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Hleb obogaćen pigmentnim bioaktivnim jedinjenjima poreklom iz zrna plavog kukuruza | Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Vančetović, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Kresović, Branka  | Техничко решење | |
| 2018 | Use of atoxigenic isolates in aflatoxin control in SerbiaThe World Mycotoxin Forum, 10th Conference, 12-14 March, 2018, Amsterdam, the Netherlands | Bagi, Ferenc ; Budakov, Dragana ; Savić, Zagorka; Grahovac, Mila ; Jajić, Igor ; Stojšin, Vera ; Dudaš, Tatjana ; Loc, Marta; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Stanko, Helena | Конференцијски рад | |
| 2018 | Membrane concentration of sage herbal dust extract obtained by subcritical water extraction | Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka ; Radosavljević, Robert; Vidosavljević, Strahinja ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |
| 2018 | A combined quality assessment of fresh tomato genotypes | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pezo, Lato ; Belović, Miona ; Glogovac, Svetlana ; Ilić, Nebojša  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The healthy components of cereal by-products and their functional properties | Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Pojić, Milica M.  | Поглавље у монографији | |
| 2018 | The challenges of gluten free confectionary and bakery products design | Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Šimurina, Olivera ; Nedeljković, Nataša ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Influence of storage period on occurrence and distribution of aflatoxins and fungi in maize kernels | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Bursić, Vojislava ; Vuković, Gorica ; Lazarević, Jasmina  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Changes of physical characteristics of Sjenički sudžuk during production in traditional conditions | Ćućević, Nedim; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Poisoning of domestic carnivores by banned pesticides in South Bačka district | Đurđević, Biljana ; Samojlović, Milena ; Kartalović, Brankica ; Ratajac, Radomir ; Pelić, Miloš ; Pajić, Marko ; Polaček, Vladimir  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Swelling, mechanical and thermal properties of microwave-synthesized inteligent soft materials, Materials Science | Erceg, Tamara D. ; Ristić, Ivan ; Cakić, Suzana ; Hadnađev, Miroslav S. ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Kompletna hrana za šarana sa dodatkom ulja uljane repice | Ljubojević Pelić, Dragana B. ; Pelić, Miloš ; Živkov Baloš, Milica ; Jovanović, Rade ; Ćirković, Miroslav  | Техничко решење | |
| 2018 | Effect of natural pigments (Daucus carota L. And Capsicum annum) on egg production and yolk colour | Nedeljka Spasevski ; Tatjana Peulić ; Đuro Vukmirović ; Slađana Rakita ; Jasmina Lazarević ; Kokić, Bojana ; Čolović, Radmilo  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Production of novel breads from heat treated wholegrain millet, sorghum, rye and oat flours without additives | Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Belović, Miona M.  | Конференцијски рад | |