|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Biochemical characteristics of the Aeromonas species isolatet from the trout | Mitrović, Radmila ; Đorđević Vesna ; Baltić Ž. Milan; Ćirković Miroslav; Milošević Nikolina; Đurić Jelena | Конференцијски рад | |
| 2011 | An overview of own long-standing research on epidemiology and controls of Escherichia coli O157 (VTEC) in the beef chain | Sava Bunčić; Avery Sheryl; Dragan Antić; Blagojević, Bojan ; Dučić, Miroslav ; Mitrović, Radmila ; Nastasijević, Ivan J.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | “Chapter VIII – Veterinary drug residues” | jankovic, sasa  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Risk Assessment of Live Bivalve Molluscs Harvest Area in Butrinti Lagoon | Nastasijevic, Ivan  | Остало | |
| 2011 | Implementation of MINI-VIDAS in identification of Campylobacter spp | Vesković-Moračanin, Slavica ; Velebit, Branko ; Lakićević, Brankica Z.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Kvaliteta mesa linjaka u različitim uvjetima proizvodnje - Meat quality of tench in different conditions of production | Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Use Of Nanotechnology In Meat Packaging | VELEBIT, BRANKO ; Petrović, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | A Survey of Spontaneous Occurrence of Ochratoxin A Residues in Chicken Tissues and Concurrence With Histopathological Changes in Liver and Kidneys | Milićević, Dragan R. ; Jovanović, Milijan; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radičević, Tatjana; Petrović, Milan M.; Lilić, Slobodan | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizika | Rašeta, Mladen ; Milićević Dragan ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana ; Grubić Mira | Конференцијски рад | |
| 2011 | Nutrition and meat quality | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Determination of optimal enviromental conditions for anti-listerial activity of bacteriocin isolated from Leuconostoc mesenteroides. Oral presentation | Vesković-Moračanin, Slavica ; Dragojlo Obradović; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobása | Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica ; Čabarkapa, Ivana ; Soso, Vladislava | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia | Trbović, Dejana ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acids | Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Environmental contaminants and veterinary drugs residues determination in primary animal products from Serbia during three years | Vesna Matekalo-Sverak; Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Milićević, Dragan R.  | Научни чланак | |
| 2011 | Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) | Vranić, Danijela ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Marković, Radmila V. ; Petronijević, Radivoj ; Spirić Aurelija | Конференцијски рад | |
| 2011 | Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesa | LILIĆ, SLOBODAN ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe ; Z. PEJKOVSKI | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šarana | Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Dragan Palić ; Novakov, Nikolina ; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/EC | Vesković-Moračanin, Slavica ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Lazar Turubatović | Конференцијски рад | |