Организације

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,741-1,760 od 1,811

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2007Microbiological detection of Bacillus cereus in food stuffs of different originDjordjevic, Vesna Ž.  ; Mitrović, Radmila  ; Nastasijević, Ivan  ; Mitrović, M; Baltić, Milan ŽOstalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007The Effects of non-intervention HACCP on Microbial Levels on Bovine and Porcine Carcasses at AbattoirNastasijevic, Ivan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Microbiological wholesomeness and detection of Bacillus cereus in foodstuffs of different originNastasijevic, Ivan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Funkcionalne fermentisane kobasice - sadašnje stanje i perspektiveObradović, Dragojlo; Vesković-Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Da li holesterol vezan za hemoglobin utiče na anti-oksidativni enzimski sistem u humanim eritrocitima?Nikolić, Milan  ; Blagojević, Duško  ; Nikolić-Kokić, Aleksandra  ; Stanić, Dragana  ; Vranić, Danijela  ; Jones, David R.; Niketić, Vesna; Spasić, Mihajlo Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2007Evaluation of boar sire breeding value using probit methodRadović, Čedomir  ; Petrović, M.; Živković, Branislav; Kosovac, Olga; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Mijatović, MilanNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007The Presence of ochratoxin, a residue in blood plasma of slaughtered swineМилићевић, Драган  ; Јурић, Верица; Mandić, Miodrag; Đorđević, MilovanNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Strategije monitoringa rezidua i kontaminenata - stanje i perspektiveSpirić, Aurelija; Janković, Saša  ; Batas, Valentina; Petronijević, Radivoj  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Review of World trends in Beef, Pork and Poultry meat production by continents and some CountriesMilicevic, Dragan  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Investigation of cadmium, mercury and arsenic accumulation in wild boar tissues from hunting areas in SerbiaPetrovic, Zoran  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Ispitivanje higijenskih uslova u objektima za pripremu, preradu i prodaju mesa i proizvoda od mesaDjordjevic, Vesna Ž.  ; Vesna Matekalo-Sverak ; Mitrović, Radmila  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EUDjordjevic, Vesna Ž.  ; Mišćević, Mirjana; Baltić, Milan Ž; Ćirković, MiroslavKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Procena rizika za E. coli O157:H7 u integrisanom sistemu proizvodnje goveđeg mesaDjordjevic, Vesna Ž.  ; Nastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Baltić, Milan ŽOstalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Uticaj Lactobacillus sakei I 151, bakteriocina Leuconostoc mesenteroides E 131 i MAP na održivost sremske kobasiceVesković-Moračanin, Slavica  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2006Could cholesterol bound to haemoglobin be a missing link for the occasional inverse relationship between superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities?Nikolić, Milan  ; Vranić, Danijela  ; Spiric, Aurelija ; Batas, Valentina ; Nikolić-Kokić, Aleksandra  ; Radetic, Petar ; Turubatovic, Lazar; Blagojević, Duško P.  ; Jones, David R.; Niketić, Vesna;
Spasić, Mihajlo B. ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2006Peracetic acid as disinfectant in food industry-efficiency evaluation and contribution to the standardization of efficiency evaluation testNastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Borović, Branka  ; Nastasijević, Branislav  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Evaluation of trout freshness using torymeterĐorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Determination of fenicols in milk by LC-MS/MSV.Batas; S. Janković; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B.  ; T. Radičević; A.SpirićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Effect of selected LAB on L. monocytogenes during production of traditionally fermented sausagesVeskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; Faruk Čaklovica; Smajlović, Muhamed; Alagić, Davor; Lidija Kozačinski; Gasparik Reichardt JudithНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Determination of fenicols (chloramphenicol, thiamphenicol and florphenicol) residues in live animal and primary animal products by LC-MS/MSV.Batas; S.Janković; T.Radičević; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B.  ; A.SpirićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.