|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2019 | The common foodborne viruses: A review | Velebit, Branko   ; Đorđević, V.; Milojević, L. ; Babić, Milijana ; Grković, Nevena ; Janković, V.; Yushina, Y. | Konferencijski rad | |
| 2019 | Sanitary-hygiene and Epidemiological Status of Land | Ivana Bošković; Đukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G. ; Mitar Lutovac; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Aleksandar Semenov ; Stanojković-Sebić, Aleksandra B. ; Đurović, Vesna M. | Konferencijski rad | |
| 2019 | HEVnet: a One Health, collaborative, interdisciplinary network and sequence data repository for enhanced hepatitis E virus molecular typing, characterisation and epidemiological investigations | Mulder, Annemieke Christine; Kroneman, Annelies; Franz, Eelco; Vennema, Harry; Tulen, Anna D.; Takkinen, Johanna; Hofhuis, Agnetha; Adlhoch, Cornelia; Branko Velebit | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2019 | Novel paradigms linking salt and health | Popović, Milka ; Velicki, Radmila ; Torović, Ljilja ; Bjelanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa | Petronijević, Radivoj B. ; Trbović, Dejana K. ; Danijela Vranić ; Neđeljko Karabasil; Srđan Stefanović ; Tatjana Baltić ; Vesna Janković | Tehničko rešenje | |
| 2019 | Cadmium level trend in liver and kidney of pigs from Serbia during 2014-2018 | Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Radičević, Tatjana ; Stefanovic, S; Spiric, D; Simunovic, S | Konferencijski rad | |
| 2019 | Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom | Trbović, Dejana K. ; Petronijević, Radivoj B. ; Vesna Đorđević ; Mladen Rašeta ; Nenad Parunović ; Zoran Petrović ; Brankica Lakićević | Tehničko rešenje | |
| 2019 | Prophylaxis of immunodeficiency of the piglets with organic immunostimulators | Miroslav Lalović; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Petrović, Miloš Ž. ; Đukić, Dragutin A. | Konferencijski rad | |
| 2019 | Occurrence and dietary exposure of organochlorine pesticides in common carp obtained from integrated production systems | Pelić, Milos ; Kartalović, Brankica ; Đorđević, Vesna ; Puvača, Nikola ; Teodorović, Vlado ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević Pelić, Dragana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Assessment of sensory and chemical parameters of tea sausage | Brankovic, Lazic I; Lilić, Slobodan ; Jovanović, Jelena ; Raseta, M; Mrdovic, B; Trbović, Dejana ; Nastasijevic, I | Konferencijski rad | |
| 2019 | CLIMATE CHANGE: IMPACT ON MYCOTOXINS INCIDENCE AND FOOD SAFETY | Milićević, Dragan ; Lakićević, Brankica ; Petronijević, Radivoj ; Petrović, Zoran ; Jovanović, Jelena ; Stefanovic, Srdjan ; Jankovic, Sasa | Naučni članak | |
| 2019 | Risk assessment and risk management of contaminants in the feed to food chain | Radulović, Stamen ; Šefer, Dragan ; Marković, Radmila ; Lukić, M.; Nikolić, Aleksandra; Milićević, Dragan | Konferencijski rad | |
| 2019 | Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tune | Milijašević, Milan ; Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Branislav | Ostalo | |
| 2018 | Biological protection of food (biopreservation) – ecological acces to food safety and extension of shelf life | Vesković Moračanin, Slavica M. ; Dragutin Đukić | Konferencijski rad | |
| 2018 | New Insight into the Toxicity of Polychlorinated Biphenyls: Study on Animal Model | Aleksandra Buha; Vesna Milovanović; Saša Janković ; Bulat, Zorica L. ; Antonijević, Biljana M. ; Vesna Matović | Konferencijski rad | |
| 2018 | The quality of pork ham: Tissue yield depending on individual factors | Radović, Čedomir ; Gogić, Marija ; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Savić, Radomir ; Stanojković, Aleksandar ; Živković, Vladimir | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Precision livestock farming in a food safety context | Nastasijević, Ivan J. ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Mladen Rašeta ; Boris Mrdović ; Branislav Baltić ; Nikola Betić | Konferencijski rad | |
| 2018 | Zwei verschiedene starterkulturen als potenzielle inhibitoren von l monocytogenes in rohwürsten | Tadić, Vukašin; Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Lakićević, Brankica ; Vasilev, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Kompostiranje organskog otpada i mogućnosti njegove primene u organskoj proizvodnji | Đukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G. ; Pavle Z. Mašković ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Nurgin Memiši ; Jasna Kureljušić ; Jasmina Stojiljković | Tehničko rešenje | |
| 2018 | Insight into fatty acids profile of variety 'Desiree' potato tubers | Popović Đorđević, Jelena B. ; Broćić, Zoran A. ; Petronijević, Radivoj B. ; Kostić, Aleksandar Ž. | Konferencijski rad | |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
